Griglia forno professionale Filtex cm 60x40

acciaio inox 18/8, cm 60x40

La griglia per forno professionale garantisce una superficie rigida e perfettamente livellata per sostenere teglie, pirofile e stampi durante i processi di cottura e aerazione nelle cucine della ristorazione. La conformazione sagomata della maglia metallica offre il supporto ideale per ottimizzare i flussi di lavoro, favorendo una distribuzione omogenea dell'aria calda all'interno della camera di cottura. La dimensione da cm 60x40 assicura la massima capienza per gestire l'inserimento di grandi quantitativi di alimento, agevolando le preparazioni continue e il passaggio rapido sui banchi da lavoro durante i ritmi di servizio più intensi. La lega in acciaio inossidabile della serie 18/8 assicura una protezione duratura e un livello d'igiene ineccepibile a diretto contatto con la gastronomia, garantendo una risposta affidabile e resistente alle continue sollecitazioni meccaniche. Il telaio robusto mantiene la propria forma lineare senza subire flessioni o deformazioni strutturali anche quando viene utilizzato a pieno carico con recipienti pesanti. Per quanto riguarda le indicazioni di pulizia, il componente risulta perfettamente idoneo al lavaggio in lavastoviglie o a mano con detergenti neutri, raccomandando di evitare l'uso di pagliette metalliche o spugne abrasive rigide e di effettuare un'asciugatura immediata per prevenire la formazione di aloni e macchie sulla superficie.

Il formato da cm 60x40 consente di sfruttare appieno l'ampiezza delle guide interne nei forni di grande capienza. La struttura in acciaio inox resiste ai lavaggi frequenti garantendo massima igiene ad ogni servizio.

Griglia forno professionale Filtex cm 60x40
Griglia per forno professionale da cucina e ristorazione
Acciaio inox 18/8 resistente ai lavaggi in lavastoviglie