Descrizione generale
La griglia Sous Vide Mahlzeit in acciaio inox è progettata per la cottura sottovuoto, un metodo che consente di sigillare gli alimenti in sacchetti di plastica e cuocerli a bassa temperatura in un bagno d'acqua. Questo metodo delicato, con temperature inferiori ai 100 °C, garantisce risultati teneri e succosi, preservando nutrienti e aromi. La griglia è dotata di 6 supporti regolabili per facilitare l'inserimento di carne o pesce sottovuoto.Specifiche tecniche
- Materiale: Acciaio inox
- Dimensioni: 18,5 x 16,5 x 2 cm
- Distanza regolabile: 1 cm
- Spessore del materiale dei supporti: 3 mm
- Fori d’aria: Ø 1,5 cm
- Peso: 300 gr
- Colore: Argento
Compatibilità e accessori
- Contenuto della confezione: 1x struttura, 4x supporti (interni), 2x supporti (esterni)
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