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Casseruola De Buyer minerale 32 cm 2 manici
Venduto da Haushaltsparadies e 1 altro commerciante
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Per rosolare e grigliare i cibi, la padella di ferro de Buyer è un must. Una volta che la padella di ferro raggiunge temperature superiori a 140° C, sigilla il cibo in superficie mentre i succhi naturali del cibo si caramellano (reazione di Maillard). La crosta che si forma impedisce all'umidità di evaporare. Il cibo diventa così marrone e croccante in superficie e rimane tenero e succoso al centro. Perfetta per friggere carne e patate e per preparare croccanti crêpes e deliziose omelette!
Caratteristiche
- MarcheDE BUYER
- Larghezza12 cm
- Altezza32 cm
- Diametro32 cm
- Peso5000 g
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