Coltello Macellaio Marietti con Manico Ergonomico Antiscivolo 26 cm

Coltello Professionale Marietti Francese But 26 cm – Verde e Giallo

Il coltello professionale Marietti Francese But da 26 cm è progettato per le esigenze di macellerie, cucine professionali, gastronomie e attività di ristorazione.

Dotato di una lama lunga 26 cm e di un'impugnatura ergonomica bicolore verde e gialla, offre praticità e controllo durante le operazioni di taglio e lavorazione della carne.

Lama professionale con affilatura a V

La lama presenta un filo affilato a V, ottenuto mediante finitura a mano, studiato per favorire un taglio preciso e regolare.

La particolare lavorazione della lama è progettata per ridurre l'aderenza delle fette durante il taglio, facilitando il lavoro e rendendo più scorrevoli le operazioni di affettatura.

Manico ergonomico antiscivolo

Uno dei principali punti di forza del coltello è il manico ergonomico realizzato con tecnologia a doppio stampaggio, che crea un corpo solidale con la lama.

L'impugnatura presenta zone antiscivolo sia nella parte iniziale sia in quella finale, per favorire una presa stabile e un maggiore controllo durante l'utilizzo.

La combinazione cromatica verde e gialla rende il coltello facilmente riconoscibile tra gli utensili da cucina.

Caratteristiche principali

• Marca: Marietti

• Linea: Professionale HORECA

• Modello: Francese But

• Tipologia: coltello professionale da macelleria

• Lunghezza lama: 26 cm

• Materiale lama: acciaio inox

• Affilatura: a V con finitura manuale

• Impugnatura: ergonomica a doppio stampaggio

• Presa: antiscivolo nella parte iniziale e finale del manico

• Colore manico: verde e giallo

• Caratteristica della lama: progettata per limitare l'aderenza delle fette tagliate

Vantaggi del coltello Marietti

Taglio preciso

L'affilatura a V con finitura manuale favorisce una lavorazione accurata della carne.

Maggiore controllo

Il manico ergonomico antiscivolo migliora la stabilità dell'impugnatura durante le operazioni di taglio.

Struttura solidale

La tecnologia a doppio stampaggio del manico crea un collegamento stabile tra impugnatura e lama.

Minore aderenza delle fette

La particolare lavorazione della lama aiuta a evitare che le fette appena tagliate rimangano attaccate alla sua superficie.

Ideale per

• Macellerie professionali

• Lavorazione e preparazione della carne

• Taglio e porzionatura

• Gastronomie e laboratori alimentari

• Cucine professionali e ristoranti

• Appassionati di cucina e preparazione della carne

Il coltello professionale Marietti da 26 cm è una soluzione pratica per chi cerca un utensile da taglio con lama affilata a V, impugnatura ergonomica e caratteristiche studiate per l'utilizzo professionale.