Coltello macellaio Arcos modello 8421002292859 acciaio 30 cm

Scoprite il coltello da macellaio Arcos, uno strumento professionale progettato per un uso intensivo in cucina. La sua lama da 30 cm, realizzata in acciaio inossidabile NITRUM, garantisce un'eccellente durata e resistenza alla corrosione, ideale per tagli precisi ed efficienti. Il manico ergonomico in polipropilene offre un comfort ottimale e una buona presa, anche durante un uso prolungato. Questo coltello è inoltre dotato di un sistema di colori sul manico che facilita l'identificazione del tipo di alimento da tagliare, contribuendo così a un migliore controllo dell'igiene in cucina.

Grazie alla sua robusta costruzione, questo coltello resiste a temperature elevate fino a 130 °C, facilitandone la pulizia e la disinfezione. La lunghezza della lama di 30 cm (300 mm) consente di effettuare tagli netti e precisi su diversi tipi di carne. Che siate chef professionisti o appassionati, questo coltello da macellaio è uno strumento indispensabile per la vostra attrezzatura culinaria.

Per un uso ottimale, si consiglia di mantenere la lama ben affilata e di pulire il manico dopo ogni utilizzo per preservarne le qualità ergonomiche e igieniche. Questo coltello unisce prestazioni, comfort e sicurezza per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina.