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Coltello da chef professionale forgiato in acciaio Profi Line - Hendi 844250

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Codice produttore: HENDI 844250
Coltello da cucina della serie Profi Line di Hendi.
Caratteristiche del prodotto:
  • - realizzato in acciaio al carbonio tedesco di alta qualità
  • - una speciale lega di acciaio chirurgico al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 garantisce: eccellenti proprietà di taglio, una lama molto affilata e resistente, facile affilatura, resistenza allo sporco
  • - la costruzione igienica del manico in conformità con HACCP impedisce l'accumulo di detriti nelle giunture
  • - il processo di produzione del coltello è composto da 50 fasi
  • - il coltello ha un filo di taglio perfetto
  • - forgiato a caldo da un unico pezzo di acciaio
  • - ogni coltello è in un blister estetico separato
  • - lavabile in lavastoviglie
  • - manico in POM

Funzionalità della lama Descrizione:
1. La parte anteriore della lama è adatta per tagliare piccole verdure, ad esempio l'aglio.
2. Il dorso spesso può essere utilizzato per rompere piccoli cubetti o aprire molluschi.
3. Il lato della lama può essere utilizzato per appiattire filetti, sollevare erbe tritate, ecc.
4. Alimenti morbidi e duri possono essere tagliati utilizzando la parte centrale della lama. La lama curva è ideale per tritare le erbe.
5. La parte posteriore della lama può essere utilizzata per tagliare elementi difficili da tagliare. Il trasferimento della forza è ottimale in questa parte.
Parametri:
  • - lunghezza lama: 150 mm
  • - lunghezza coltello: 265 mm
  • - spessore: 2 mm

Il set include:
  • - coltello da cucina
  • - istruzioni PL

Caratteristiche

  • Marche
    HENDI
  • Colore
    Nero
  • Lavabile in lavastoviglie
    Si
  • Spessore della lama
    2 mm
  • Lunghezza
    26.5 cm
  • Lunghezza della lama
    150 mm
  • Materiale
    Acciaio
  • Peso
    2000 g
  • Tipo di coltello
    Coltello da chef
  • Tipo di utensile
    Coltello da chef
  • Referenza ManoMano
    ME62368466
  • MMID
    749729289801
  • Rif. costruttore
    844250
  • EAN
    8711369844250
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