Cocotte Cosy Trendy Fontestic in ghisa 24 cm 4,6 L

La cocotte Fontestic di Cosy Trendy è una casseruola in ghisa da 24 cm, pensata per preparare stufati, brasati e altre ricette a cottura lenta. La ghisa è adatta alla cottura su tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, e la cocotte può essere utilizzata anche in forno fino a 200 °C. L’interno è rivestito di smalto bianco liscio. Il coperchio presenta rilievi che favoriscono la distribuzione dei liquidi durante la cottura. È indicata per chi desidera cuocere e servire in tavola arrosti teneri e piatti in umido usando un’unica casseruola.

Punti di forza

• Corpo in ghisa: permette di preparare stufati e pietanze a cottura lenta.
• Compatibilità con tutte le fonti di calore: consente di usare la cocotte su diversi piani cottura, inclusa l’induzione.
• Utilizzo in forno fino a 200 °C: permette di proseguire la cottura in forno entro il limite indicato.
• Interno smaltato bianco: offre una superficie liscia a contatto con gli alimenti.
• Coperchio con rilievi: favorisce la distribuzione dei liquidi di cottura all’interno della cocotte.
• Formato da 24 cm: è adatto alla preparazione di arrosti, brasati e ricette in umido.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Cosy Trendy
• Modello: Fontestic
• Tipo di prodotto: cocotte
• Diametro: 24 cm
• Capacità: 4,6 l
• Materiale: ghisa, 100%
• Rivestimento interno: smalto bianco liscio
• Colore: ruggine
• Dimensioni: 29 × 16 × 34 cm (larghezza × altezza × lunghezza)
• Peso indicato: 1,8 kg
• Compatibilità: tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
• Temperatura massima in forno: 200 °C

Utilizzi

Usa la cocotte per cuocere lentamente stufati di carne o verdure sul piano cottura. È adatta anche per brasati e arrosti, che possono essere trasferiti in forno fino a 200 °C. Puoi preparare ricette in umido con il coperchio, che favorisce la distribuzione dei liquidi durante la cottura. La compatibilità con l’induzione la rende utilizzabile anche su questo tipo di piano.

Consigli d’uso e manutenzione

Verifica che la fonte di calore sia compatibile prima di iniziare la cottura e non superare i 200 °C quando usi la cocotte in forno. Per le preparazioni con coperchio, sfrutta i rilievi interni per favorire la distribuzione dei liquidi. Dopo l’uso, è consigliato lavare la cocotte a mano per contribuire a conservarla nel tempo.