Cocotte Cosy Trendy Fontestic 28 cm 6,15 L in ghisa

La cocotte in ghisa Cosy Trendy Fontestic da 28 cm è pensata per preparare stufati, brasati e altre ricette a cottura lenta. La struttura in ghisa e l’interno smaltato bianco favoriscono una distribuzione uniforme del calore durante la cottura. Il coperchio presenta rilievi interni che aiutano a ridistribuire i liquidi sugli ingredienti. È compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 200 °C. È adatta a chi desidera cuocere in un’unica pentola sul piano cottura o in forno. Il colore blu la rende anche adatta a essere portata direttamente in tavola.

Punti di forza

• Struttura in ghisa: aiuta a distribuire il calore in modo uniforme per stufati e cotture lente.
• Interno smaltato bianco: offre una superficie liscia e facilita la pulizia dopo l’uso.
• Coperchio con rilievi interni: favorisce la ricaduta dei liquidi sugli ingredienti durante la cottura.
• Compatibilità con tutte le fonti di calore: permette di usarla su diversi piani cottura, inclusa l’induzione.
• Utilizzo in forno fino a 200 °C: consente di proseguire la cottura in forno, per esempio per arrosti e brasati.
• Formato da 28 cm: offre spazio per preparare ricette in pentola da servire a tavola.

Caratteristiche tecniche

• Tipo di prodotto: cocotte con coperchio
• Marca: Cosy Trendy
• Modello: Fontestic
• Diametro: 28 cm
• Capacità: 6,15 l
• Materiale: 100% ghisa
• Interno: smaltato bianco
• Colore: blu
• Dimensioni: 34 × 16 × 36 cm (larghezza × altezza × lunghezza)
• Peso: 7,54 kg
• Compatibilità: tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
• Temperatura massima in forno: 200 °C

Utilizzi

Usa la cocotte per preparare stufati di carne o verdure a cottura lenta, brasati e arrosti. Puoi iniziare la ricetta sul piano cottura e trasferire la pentola in forno, rispettando il limite di 200 °C. È adatta anche a ricette in cui i liquidi di cottura devono ricadere sugli ingredienti grazie ai rilievi presenti all’interno del coperchio. Il formato consente di portare la preparazione direttamente in tavola.

Consigli d’uso e manutenzione

Verifica che la fonte di calore sia compatibile e non superare i 200 °C quando utilizzi la cocotte in forno. Durante la cottura, usa il coperchio per favorire la ricaduta dei liquidi sugli ingredienti. Dopo l’uso, lascia raffreddare la pentola prima di lavarla. Per la pulizia è consigliato il lavaggio a mano.