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Cataplana in rame, 21 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Scopri la Cataplana in rame da 21 cm, lo strumento tradizionale portoghese ideale per la preparazione di pesce, carne e frutti di mare. Composta da due parti concave unite da un cardine, garantisce una chiusura ermetica che permette una cottura lenta a vapore, infondendo ai cibi un sapore unico e inconfondibile.

Realizzata in rame con interno rivestito in stagno e superficie esterna martellata, questa cataplana è laccata all'esterno: rimuovi la laccatura prima del primo uso. La sua versatilità la rende indispensabile per chef professionisti e appassionati di cucina.

  • Dimensioni: 95 mm x 210 mm
  • Peso: 0,6 kg
  • Materiale: rame e stagno

Perfetta per esaltare i sapori naturali. Acquista ora la tua cataplana e trasforma i tuoi piatti in capolavori culinari!

Caratteristiche

  • Marche
    ICH-ZAPFE
  • Colore
    Rame
  • Con coperchio
    Si
  • Materiale
    Rame
  • Peso
    600 g
  • Referenza ManoMano
    ME85900495
  • MMID
    561817472071
  • Rif. costruttore
    NEW-8059
  • EAN
    0745202851059
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