Caffettiera in rame premium JAZZVE 340 ml Cu29

La caffettiera in rame JAZZVE , con una capacità utile di 340 ml, è un recipiente fatto a mano, progettato per la preparazione di caffè greco, turco e arabo. L'elegante superficie in rame lucido, abbinata al manico in legno naturale, conferisce alla caffettiera un carattere unico. È dotata di una base aggiuntiva in acciaio che aumenta la stabilità della caffettiera e la protegge dal surriscaldamento, conferendo al caffè un aroma più raffinato.

Specifiche del prodotto:

• Capacità di linea: 340 ml
• Capacità totale: 400 ml
• Peso : 300 g
• Materiale : Rame di alta qualità con rivestimento interno stagnato
• Fondo: Acciaio
• Manico : Legno, in palissandro
• Finitura: liscio, lucido

A causa del processo manuale di creazione del crogiolo, sono ammesse deviazioni di +/- 5% dai parametri indicati.

Informazioni aggiuntive:

• Il prodotto è stato testato per la migrazione dei metalli in conformità con le norme applicabili per i materiali a contatto con gli alimenti. I test hanno confermato che l'interno stagnato è completamente sicuro.
• La caffettiera ha una base in acciaio realizzata con materiali ferromagnetici.

Il prodotto è stato testato per la migrazione dei metalli in conformità con le norme applicabili per i materiali a contatto con gli alimenti. I test hanno confermato che l'interno stagnato è completamente sicuro.

Come utilizzare la caffettiera in rame:

1. Aggiungere gli ingredienti: Versare caffè macinato fresco, zucchero e acqua nella caffettiera.
2. Riscaldamento: Posizionare la caffettiera a fuoco basso e riscaldare finché il caffè non inizia a salire e a formare una schiuma. Non portare a ebollizione.
3. Servire: Versare delicatamente il caffè in una tazza, facendo attenzione a trattenere la crema.

La caffettiera può essere utilizzata sia su fornelli a gas che elettrici. Tuttavia, per i fornelli elettrici o a induzione, è necessario utilizzare un adattatore per fornelli elettrici.

Perché scegliere una caffettiera Cu29?

• Riscaldamento uniforme: Il rame conduce perfettamente il calore, offrendo le condizioni ideali per la preparazione del caffè.
• Tradizione e stile: la superficie liscia, la sua elevata lucentezza e la costruzione solida rendono questa pentola non solo un elemento funzionale ma anche decorativo in cucina.
• Igiene e durata: l'interno stagnato garantisce facilità di pulizia e longevità del prodotto.

Come prendersi cura e lavare Jazzve:

Una cura e un lavaggio adeguati della caffettiera in rame sono fondamentali per mantenerne la qualità e la longevità.

• Prima del primo e dopo ogni utilizzo : Lavare l'interno della pentola con acqua tiepida e un detergente delicato. Evitare l'uso di prodotti chimici aggressivi, spugne dure o altri utensili che potrebbero reagire con il rame o danneggiarne la superficie.
• Asciugatura completa : Dopo il lavaggio, asciugare la pentola con un panno morbido per evitare macchie d'acqua e preservare la lucentezza del rame.

Specifiche del materiale:

• Rame: Questo prodotto è composto per oltre il 99% da rame, il che significa che il suo colore cambierà nel tempo; potrebbero apparire macchie scure, il che è inevitabile. Questo cambiamento di colore non influisce sulla funzionalità o sulla qualità del prodotto. Ciò conferisce alla pentola un aspetto antico. Tuttavia, se si desidera ripristinare la lucentezza esterna della pentola, si consiglia di pulirla con una miscela di succo di limone e sale (100 ml di acqua - 2 cucchiaini di sale - succo di ¼ di limone) o con un lucidante per rame.
• Interno stagnato: Le pentole in rame sono stagnate all'interno per motivi di sicurezza e funzionalità. Il rivestimento in stagno funge da barriera protettiva, proteggendo l'interno del bollitore dalla corrosione. Previene inoltre le reazioni chimiche che potrebbero verificarsi tra il rame e sostanze come gli acidi.

Suggerimenti aggiuntivi:

• Conservazione: conservare la pentola in un luogo asciutto per evitare l'ossidazione del rame.
• Evitare i detersivi: l'uso di detersivi può portare a reazioni chimiche con il rame, quindi si consiglia di lavare con detersivi naturali.
• Prendersi cura correttamente della caffettiera in rame ne garantirà la durata e l'aspetto estetico per molti anni.

A cosa prestare attenzione quando si prepara il caffè in una caffettiera

Preparare il caffè in una caffettiera è un'arte che richiede attenzione e precisione. Ecco alcuni aspetti chiave a cui prestare attenzione:

• Utilizzare acqua fresca e filtrata e caffè macinato fresco di alta qualità.
• Il corretto rapporto tra caffè, acqua e zucchero è fondamentale. In genere, si usa un cucchiaino di caffè e zucchero per ogni tazza d'acqua.
• Riscaldare il caffè a fuoco basso. Una temperatura troppo alta può distruggere i delicati aromi del caffè.
• Mescolare delicatamente il caffè per sciogliere lo zucchero, ma non mescolare troppo spesso per evitare di disturbare la formazione della schiuma.
• Controllare attentamente il caffè e toglierlo dal fuoco non appena inizia a salire e a formare schiuma. Non portare a ebollizione.
• La schiuma (crema) è un elemento chiave del caffè preparato in una caffettiera. Cercare di trattenere quanta più schiuma possibile quando si versa il caffè nelle tazze.
• Servire il caffè subito dopo averlo preparato per assaporarne appieno il sapore e l'aroma.
• Non mettere mai la pentola sul fuoco senza acqua all'interno per evitare di danneggiarla.
• Il fuoco deve essere basso per evitare di incendiare il manico di legno.

Preparazione:

• Versare il caffè macinato fresco nella pentola. Si consigliano 1-2 cucchiaini per porzione, 2-4 cucchiaini per una pentola da 600 ml.
• Aggiungere zucchero a piacere e versare l'acqua, lasciando un po' di spazio nella parte superiore.
• Versare l'acqua nel diametro più stretto della pentola.

Riscaldamento:

• Mettere la caffettiera a fuoco basso.
• Mescolare delicatamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. È possibile utilizzarlo anche senza zucchero; non è necessario mescolare.
• Lasciare riscaldare lentamente il caffè fino a quando non inizia a formare schiuma. Evitare l'ebollizione, poiché ciò potrebbe distruggere i delicati aromi del caffè.

Servire:

• Quando la schiuma inizia a salire, togliere la caffettiera dal fuoco.
• Versare delicatamente il caffè nella tazza, cercando di trattenere quanta più schiuma possibile.
• Aspetta un attimo che i fondi si depositino sul fondo e gusta il tuo caffè aromatico.

Prestando attenzione a questi dettagli, ti assicurerai un caffè eccellente e aromatico che cattura appieno il carattere tradizionale della bevanda preparata in una pentola di rame.

ATTENZIONE!
Non mettere mai la pentola sul fuoco senza acqua all'interno per evitare di danneggiarla.
Il fuoco deve essere basso per evitare di incendiare il manico di legno.

Diversi nomi per la caffettiera nel mondo

La caffettiera è il simbolo di un metodo tradizionale di preparazione del caffè, che affonda le sue radici in diverse culture. A seconda del paese, è conosciuto con nomi diversi:

• Polacco: Dżezwa, briki, tygielek
• Armeno: րրփ (srdjep)
• Arabo: إبريق (ibrīq) o ركوة (rakwa)
• Turco: Cezve
• Greco: Μπρίκι (briki)
• Russo: Турка (turka)
• Serbo e croato: Ђезва / Đezva
• Bulgaro: Джезве (djezve)
• Francese: Cezve ou cafetière turque
• Inglese: Cezve, ibrik, caffettiera turca

La storia di questo metodo di preparazione del caffè risale a tempi antichi, quando fu inventato il metodo di preparazione del caffè in un crogiolo. Da allora, il crogiolo è diventato parte integrante della cultura del caffè in molti paesi, preservando le tradizioni e tramandandole di generazione in generazione. Questo metodo di preparazione secolare è apprezzato per la sua capacità di esaltare appieno il sapore e l'aroma dei chicchi di caffè, rendendolo unico.

Si prega di notare che le dimensioni e il peso indicati nella descrizione del prodotto possono variare leggermente, +/- 5%. Possono verificarsi anche piccoli graffi, scolorimenti o macchie dovuti al processo di produzione artigianale.
Tuttavia, vi assicuriamo che queste differenze sono minime e non influiscono sulla qualità o sulla funzionalità del prodotto.