Caffè macinato 500g x2 Italia Como/Brasile Santos Caffè scremato 1kg + omaggio

• Sala fumatori Skima Coffee è il luogo dove il caffè diventa una vera arte. La nostra offerta si concentra su chicchi di altissima qualità, accuratamente selezionati e valutati con almeno 82 punti SCA (Specialty Coffee Association). Solo pochi chicchi al mondo raggiungono questo livello, il che rende ogni tazza un'esperienza unica. ☕

• La freschezza è la nostra priorità: il caffè che offriamo viene tostato fino a 5 giorni prima della spedizione (di solito 24-48 ore). Grazie a questo, potrete godere dell'intenso sapore e aroma che avete a portata di mano. ☕

• Noi di Skima Coffee crediamo che ogni caffè non sia solo una bevanda, ma anche una storia. Vogliamo che scopriate nuovi sapori e assaporiate il momento che rende il caffè un piacere ogni giorno. ☕

skima coffee italia como ☕

Caffè macinato 500 g ☕

✅ Punteggio SCA: superiore a 82,5 punti

• Confezione: 500 g
• Tipo: caffè macinato
• Genere: Arabica e Robusta (80:20)
• Livello di tostatura: 4/5
• Intensità del sapore: 4/5
• Acidità: 1/5
• Amarezza: 2,5/5

✅ Informazioni sul nostro caffè:

• Categoria: Specialità
• Metodo di raccolta: bagnato
• Altitudine di coltivazione:700–1850 m sul livello del mare
• Raccolta:Maggio - Giugno

➡️ Note e caratteristiche del sapore:

• Acidità: Bassa Corpo: Alto Amaro: Medio Profilo di tostatura: Medio+ Note di sapore: Cioccolato fondente, Noce, Aroma di caramello: cioccolato, nocciola, cioccolato. Descriviamo un caffè senza aromi artificiali. Le note aromatiche che descriviamo sono completamente naturali e derivano dall'origine dei chicchi, dalla loro lavorazione e dal processo di tostatura, che ne esalta le caratteristiche naturali. Questo lo rende ideale per tutti i metodi di preparazione. ☕

Caffè macinato 500 g ☕

✅ Punteggio SCA: superiore a 82,5 punti

• Confezione: 500 g
• Tipo: caffè macinato
• Genere: 100% Arabica
• Livello di tostatura: 4/5
• Intensità del sapore: 5/5
• Acidità: 1/5
• Amarezza: 1/5

✅ Informazioni sul nostro caffè:

• Paese di origine: Brasile Santos
• Categoria: Specialità
• Metodo di raccolta: umido
• Altitudine di coltivazione: 600–1050 m sul livello del mare
• Raccolta: Aprile - Giugno

➡️ Note di sapore e Caratteristiche:

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cioccolato, Noce
• Aroma: dolce

✅ Il nostro caffè non è arricchito con aromi artificiali. Le note aromatiche che descriviamo sono completamente naturali e derivano dal luogo di provenienza dei chicchi, dal modo in cui vengono lavorati e dal processo di tostatura, che ne esalta le caratteristiche naturali. Questo lo rende ideale per tutti i metodi di preparazione. ☕

➡️ La finezza della macinatura è uno dei fattori principali su cui puoi intervenire. Una selezione errata della finezza di macinatura può avere un impatto negativo sul gusto in tazza,

✅ Maciniamo i nostri caffè con una media macinatura, che li rende ideali per la preparazione in moka, French press e altri metodi alternativi.

❗❗Con ogni ordine dalla nostra torrefazione includiamo un esclusivo tappetino da caffè! È un accessorio elegante che proteggerà le tue superfici e renderà il tuo momento caffè ancora più piacevole. ☕

➡️ Presso la SkimaCoffee Roastery, la tostatura del caffè non è solo un processo, ma una vera arte a cui dedichiamo tutto il nostro cuore e la nostra conoscenza. La nostra lunga esperienza ci permette di creare profili aromatici unici. Effettuiamo regolarmente degustazioni che ci aiutano ad abbinare perfettamente i nostri metodi di tostatura a ogni tipo di chicco. ☕

✅ La nostra priorità è la qualità. Dalla ricezione dei chicchi crudi, alla tostatura, fino al confezionamento, l'intero processo è pianificato con cura. Questo garantisce che il caffè che riceverete sia il più fresco possibile e ricco di aroma. ☕

➡️ tostatura del nostro CAFFÈ:

• I nostri caffè vengono tostati a un grado medio, in conformità con gli standard SCA, ☕
• La tostatura media è un processo attentamente studiato che ci permette di preservare Proprietà naturali del caffè, fondamentali per ottenere un gusto unico. ☕

➡️ Qualità e sicurezza

Acquistando da SkimaCoffee Coffee Roastery puoi essere certo della qualità e della sicurezza del prodotto. Siamo una torrefazione polacca che effettua regolarmente test sulle materie prime. Tutti i nostri caffè sono privi di ocratossina A, acrilammide e altre sostanze pericolose per la salute, come si può vedere nel documento allegato nella galleria fotografica del prodotto. Operiamo in conformità con il sistema HACCP e siamo soggetti a controlli sanitari. Tutto ciò per garantire la massima sicurezza e il miglior gusto del prodotto che riceverete.

➡️ L'imballaggio è importante, il nostro imballaggio ha:

• ✅ Sistema di chiusura a zip,

Grazie al quale il caffè è protetto dall'essiccazione, mantenendolo più fresco più a lungo. Le soluzioni perfette per conservare il caffè a casa sono

• ✅ Dotato di una valvola,

che aiutail caffè a degassare. Questo è fondamentale perché il caffè appena tostato produce grandi quantità di anidride carbonica.

• ✅ Design unico.

Grazie a questo, il nostro caffè sarà una vera opera d'arte sul tuo scaffale! ☕

• Il caffè migliora l'umore, grazie al contenuto di caffeina, che stimola la secrezione di dopamina, l'ormone della felicità,
• Bere regolarmente caffè può quindi aiutare a ridurre i sintomi della depressione e a migliorare il benessere generale,
• Il caffè contiene potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi, che possono contribuire a rallentare il processo di invecchiamento del corpo. Grazie a ciò, bere caffè può essere benefico per la salute della pelle, migliorandone l'aspetto e l'elasticità. Inoltre, il caffè può aumentare il metabolismo, favorendo la perdita di peso. Gli studi dimostrano che la caffeina può accelerare la combustione dei grassi, rendendola un ingrediente popolare negli integratori per la perdita di peso. Il caffè ha anche un effetto positivo sulle funzioni cognitive. Il consumo regolare di caffè può ridurre il rischio di malattia di Alzheimer e di Parkinson, grazie ai suoi effetti neuroprotettivi. Inoltre, il caffè può supportare il sistema immunitario grazie al contenuto di nutrienti come le vitamine B2 (riboflavina) e B3 (niacina), essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. ☕ Il caffè non è solo una bevanda, ma anche una fonte di numerosi benefici per la salute che vale la pena includere nella dieta quotidiana!