Cocotte gialla induzione Brandani cm 24

ghisa smaltata, colore giallo, cm 24, lt 4, idoneo all'induzione

La cocotte in ghisa è lo strumento fondamentale per chi desidera una cottura lenta ed omogenea in cucina. Il corpo metallico ad alto spessore distribuisce e trattiene l'energia termica in modo costante, consentendo di cucinare a fuoco moderato per mantenere intatta la morbidezza degli ingredienti. La finitura smaltata offre un'elevata igiene ed una protezione naturale dal contatto diretto dei cibi con il metallo, adattandosi perfettamente alle esigenze dei piani a cottura magnetica. La capienza capiente si adatta alle preparazioni quotidiane per la famiglia e per le occasioni di condivisione, offrendo la stabilità necessaria per passare dai fornelli alla tavola. La capacità del materiale di trattenere il calore accumulato permette di mantenere la temperatura di servizio a lungo prima dell'impiattamento. Questo complemento si inserisce con vivacità negli ambienti domestici, arricchendo l'arredo della zona living con una finitura brillante ed estetica. No urti e sbalzi termici; pulizia non abrasiva.

Il diametro da cm 24 e la capienza da lt 4 garantiscono la giusta versatilità per cucinare dosi abbondanti e ricette stufate. La finitura smaltata superficiale e la robustezza della ghisa mantengono inalterate le prestazioni e la lucentezza nel tempo.

Cocotte gialla induzione Brandani cm 24
Cocotte in ghisa smaltata per cotture lente su piano ad induzione
Casseruola in ghisa smaltata gialla per stufati e brasati