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Scaldavivande a bagnomaria, buffet riscaldante con coperchio, 3 x GN 1/2, 2000 W

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Codice produttore: 10012621
Il bagnomaria Royal Catering consente di conservare ingredienti o diverse pietanze pronte in 3 contenitori per catering. L'apparecchio è adatto per carne, pesce, verdure, riso, patate, salse, ecc. Il bagnomaria riscaldato soddisfa in modo ottimale le esigenze anche delle strutture di catering di alta classe. È adatto per l'uso in ristoranti, hotel, pensioni, mense, buffet, snack bar, caffè, case di riposo e cliniche. Il bagnomaria funziona secondo il principio della convezione. L'elemento riscaldante riscalda l'acqua tra l'apparecchio e i contenitori GN e trasferisce il calore ai contenitori. Ciò significa che anche i piatti delicati vengono riscaldati e mantenuti caldi a lungo, senza rischio di bruciatura. Il bagnomaria può contenere 3 contenitori GN 1/2 con coperchio. Inoltre, il bagnomaria elettrico può utilizzare contenitori GN di altre dimensioni e collegarli tra loro. L'elevata potenza di 2000 W consente di riscaldare rapidamente l'acqua alla temperatura desiderata. Il termostato automatico, azionato da una manopola, regola la temperatura tra 30 e 110 gradi Celsius. Il coperchio in vetro temperato protegge gli alimenti dalle macchie, contribuendo a mantenerne la temperatura e garantendo una presentazione impeccabile. Il rubinetto di scarico facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il bagnomaria presenta un design ben studiato e una struttura robusta. L'acciaio inossidabile lo rende estremamente resistente, anticorrosione, sicuro per la salute e facile da pulire. Offre inoltre un'eccellente resistenza all'usura e agli urti. Piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e prevengono i graffi sulla superficie.
Caratteristiche del prodotto:
  • - Potenza 2000 W,
  • - 3 contenitori GN consentono di offrire diversi piatti contemporaneamente,
  • - Mantenere il cibo caldo a bagnomaria impedisce che si bruci,
  • - Facile pulizia grazie alle superfici lisce in acciaio inox e vetro temperato,
  • - Lavorazione di alta qualità e materiali solidi.

Parametri tecnici:
  • - Numero di catalogo - 10012621
  • - Condizioni dell'articolo - Nuovo
  • - Modello - RCBM_GN1/2_2
  • - Colore - Argento
  • - Tensione [V] - 230
  • - Potenza [W] - 2000
  • - Tipo di contenitore - GN 1/2
  • - Dimensioni contenitore GN [cm] - 26,5 x 32,5 x 10
  • - Dimensioni coperchio in vetro [cm] - 15 x 96
  • - Coperchio - Sì
  • - Rubinetto di scarico - Sì
  • - Coperchio in vetro - Sì
  • - Capacità di riempimento - 14,1 l
  • - Capacità totale - 18 l
  • - Dimensioni (LxPxA) - 96 x 40 x 33 cm
  • - Peso - 17 kg
  • - Dimensioni di spedizione (LxPxA) - 103,5 x 47,5 x 27,5 cm
  • - Peso di spedizione - 18,9 kg

Include:
  • - Bagnomaria
  • - 3 contenitori GN 1/2 con coperchio
  • - Manuale d'uso

Caratteristiche

  • Marche
    ROYAL CATERING
  • Certificazione ambientale
    Ecolabel europeo
  • Capacità della vasca
    18 l
  • Altezza
    33 cm
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Numero di scomparti GN
    3
  • Peso
    17 kg
  • Numero di scomparti
    3
  • Referenza ManoMano
    ME54560007
  • MMID
    922968002833
  • Rif. costruttore
    10012621
  • EAN
    4062859090423

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