Scaldavivande a bagnomaria, buffet riscaldante con coperchio, 3 x GN 1/2, 2000 W

Bain-marie Scaldavivande, Buffet Scaldavivande con Coperchio, 3 x GN 1/2, 2000 W

Il bagnomaria Royal Catering consente di conservare ingredienti o diverse pietanze pronte in 3 contenitori per catering. Adatto per carne, pesce, verdure, riso, patate, salse, ecc., il bagnomaria scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze anche delle attività di catering di alto livello. È ideale per l'uso in ristoranti, hotel, pensioni, mense, buffet, snack bar, caffè, case di riposo e cliniche. Il bagnomaria funziona secondo il principio della convezione. La resistenza riscalda l'acqua tra l'apparecchio e i contenitori GN e trasferisce il calore ai contenitori. Ciò significa che anche i piatti più delicati vengono riscaldati e mantenuti caldi a lungo, senza il rischio di bruciarsi. Il bagnomaria può contenere 3 contenitori GN 1/2 con coperchio. Inoltre, il bagnomaria elettrico è compatibile con contenitori GN di diverse dimensioni e può essere combinato con altri modelli. L'elevata potenza di 2000 W consente di riscaldare rapidamente l'acqua alla temperatura desiderata. Il termostato automatico, azionato da una manopola, regola la temperatura tra 30 e 110 °C. Il coperchio in vetro temperato protegge gli alimenti dalle macchie, contribuendo a mantenerne la temperatura e garantendo al contempo una presentazione impeccabile. Il rubinetto di scarico facilita le operazioni di riempimento, svuotamento e pulizia. Il bagnomaria presenta un design ben studiato e una struttura robusta. L'acciaio inossidabile lo rende estremamente resistente, anticorrosione, sicuro per la salute e facile da pulire. L'acciaio inossidabile offre inoltre un'eccellente resistenza all'usura e agli urti. I piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e impediscono di graffiare la superficie.

Caratteristiche del prodotto:

• - Potenza 2000 W,
• - 3 contenitori GN consentono di servire diversi piatti contemporaneamente,
• - Mantenere il cibo caldo a bagnomaria impedisce che si bruci,
• - Facile pulizia grazie alle superfici lisce in acciaio inox e vetro temperato,
• - Lavorazione di alta qualità e materiali solidi.

Parametri tecnici:

• - Codice articolo - 10012621
• - Condizioni dell'articolo - Nuovo
• - Modello - RCBM_GN1/2_2
• - Colore - Argento
• - Tensione [V] - 230
• - Potenza [W] - 2000
• - Tipo di contenitore - GN 1/2
• - Dimensioni contenitore GN [cm] - 26,5 x 32,5 x 10
• - Dimensioni coperchio in vetro [cm] - 15 x 96
• - Coperchio - Sì
• - Rubinetto di scarico - Sì
• - Coperchio in vetro - Sì
• - Capacità di riempimento - 14,1 l
• - Capacità totale - 18 l
• - Dimensioni (LxWxH) - 96 x 40 x 33 cm
• - Peso - 17 kg
• - Dimensioni di spedizione (LxWxH) - 103,5 x 47,5 x 27,5 cm
• - Peso di spedizione - 18,9 kg

Include:

• - Bagnomaria
• - 3 contenitori GN 1/2 con coperchio
• - Manuale di istruzioni

Specifiche e caratteristiche principali:

• Codice del produttore: 10012621