Come suggerisce il nome, il carrello plancha ti consente di trasportare facilmente il piano cottura e i suoi accessori e creare attrezzature da cucina dedicate. Aperto o chiuso, con due o quattro ruote, è dotato di un vassoio per accogliere la plancha e di un alloggiamento per la bombola del gas.
Alcuni criteri dovrebbero essere considerati quando si sceglie un carrello per plancha:
- per un utilizzo ottimale, l'altezza della piattaforma deve raggiungere il livello della vita dell'utente;
- alcuni modelli sono regolabili in altezza per adattarsi ai diversi utenti;
- nel caso in cui sia stato acquistato dopo l'apparecchio di cottura, la sua larghezza deve tassativamente adattarsi a quella della plancha per garantire la sicurezza dell'utentee delle persone vicine.
Montato su rotelle, il carrello plancha presenta numerosi vantaggi:
- facile da maneggiare, si sposta facilmente da una stanza all'altra o all'esterno;
- pratico, permette di riporre i piatti , posate e altri utensili da cucina;
- efficiente, può fungere da piano di lavoro oltre a contenere piatti e bevande.
Nella scelta del carrello bisogna rispettare un criterio essenziale : stabilità. Poiché il piano cottura si riscalda fino a quasi 300 gradi, è necessario garantirne la stabilità. Tieni presente che una plancha con quattro gambe non presenta problemi. D'altro canto, lo spazio di stoccaggio e di lavoro è ridotto.
I carrelli per piastre sono realizzati in vari materiali per soddisfare le preferenze e le esigenze di tutti:
- legno;
- in acciaio;
- in acciaio inossidabile.
Ciascuno presenta vantaggi, ma anche svantaggi.
- I carrelli in legno plancha seducono con il loro fascino naturale e il loro design ecologico lato, ma la loro longevità dipende dal tipo di legno utilizzato. Inoltre, sono più difficili da maneggiare a causa del loro peso.
- I carrelli in acciaio sono resistenti agli agenti atmosferici, ma richiedono maggiore manutenzione per prevenire la corrosione.
- I carrelli in acciaio inossidabile sono durevoli, riciclabile ed estetico. Sono anche di facile manutenzione.
Pertanto, per scegliere un carrello porta plancha, è imperativo considerare la sua stabilità così come la sua altezza. Anche il materiale di fabbricazione è importante, non solo in termini di design, ma anche di durata e resistenza agli urti. Si prega di notare che i materiali possono essere combinati in base al gusto individuale.