Descrizione generale
Il forno per pizza elettrico Unold Luigi 68816 in finitura argentata è un apparecchio professionale compatto che riproduce le condizioni di una pizzeria a casa. Con una potenza di 1700 W e una pietra per pizza in cordierite di 32 cm, è in grado di cucinare pizze fino a 12 pollici in soli 2 minuti, grazie a una temperatura regolabile fino a 400°C. Questo forno è dotato di una camera di cottura isolata e di una porta in vetro doppio, ottimizzando la ritenzione termica e limitando il consumo energetico a circa 1000 W in uso medio.Specifiche tecniche
- Potenza: 1700 W
- Tensione di ingresso AC: 220 - 240 V
- Frequenza di ingresso AC: 50 - 60 Hz
- Dimensioni: 431 mm (larghezza) x 469 mm (profondità) x 280 mm (altezza)
- Pietra in cordierite: 32 cm
- Lunghezza del cavo: 0,95 m
- Peso della confezione: 14 kg
Compatibilità e accessori
- Numero di pizze: 1 pizza
- 6 programmi preimpostati, inclusa la modalità scongelamento
Installazione
- Dimensioni compatte per una facile integrazione in cucina: 46,9 x 43,1 x 28 cm
Utilizzo
- Adatto per cucinare pizze napoletane, tarte flambée, focacce e pani artigianali
- Timer digitale integrato (60 min max) e touchscreen per un'operazione semplificata
- Superficie di cottura removibile in cordierite per una distribuzione omogenea del calore
Altre informazioni
- Case in acciaio inox che rimane freddo al tatto
- Garanzia di una cottura omogenea senza punti caldi
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