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Tritacarne Mega-M 200kg/h 950W N

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il tritacarne Mega-M è un attrezzo professionale progettato per macinare carne cruda o cotta, riducendo significativamente i tempi di preparazione per piatti che richiedono grandi quantità di carne. Oltre alla carne, può essere utilizzato per preparare paté e sminuzzare semi, noci o semi di papavero per ripieni di torte. È fondamentale utilizzare il tipo appropriato di coclea, setaccio e coltello per ciascuna preparazione.

Specifiche tecniche

Potenza motore: 950 W

Capacità: fino a 200 kg/h

Velocità di rotazione: 240 giri/min

Diametro setaccio: 6,9 cm

Setacci inclusi: 2 con fori da 6 e 8 mm in acciaio inox

Compatibilità e accessori

Inclusi: 2 setacci (6 mm e 8 mm) e 2 coltelli

Installazione

Il tritacarne è progettato per un funzionamento intermittente a pieno carico, garantendo prestazioni elevate durante l'uso.

Utilizzo

Ideale per strutture di ristorazione come hotel, ristoranti, macellerie, gastronomie e aziende di catering, il tritacarne Mega-M è facile da smontare per la pulizia, mantenendo elevati standard di igiene.

Altre informazioni

Il tritacarne è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, biologicamente inerte e facilmente lavabile. Prodotto in conformità con gli standard dell'Unione Europea.

Caratteristiche

Marche
AUTRES
Lunghezza
66 cm
Larghezza
54 cm
Altezza
99 cm
Potenza
950 W

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