Tritacarne elettrico LE PRATIQUE Pro N°12 500 W corpo verde acciaio inox griglia Ø 6 mm

Descrizione generale

Il tritacarne elettrico LE PRATIQUE Pro N°12 è un apparecchio professionale progettato per una preparazione efficiente e duratura della carne. Il suo motore asincrono a induzione da 500 W, in monofase, rallenta automaticamente durante il passaggio di pezzi più resistenti, limitando i rischi di surriscaldamento senza interrompere il lavoro. La lama in acciaio inox auto-affilante garantisce un taglio uniforme e un risparmio di tempo, con una regolazione della fine di macinatura dal grosso al fine.

Caratteristiche tecniche

- Potenza: 500 W - Motore: asincrono a induzione, monofase - Comportamento del motore: rallenta automaticamente su pezzi resistenti senza fermarsi - Portata: 80-100 kg/h - Velocità della vite di trascinamento: 100 giri/min - Lama: coltello in acciaio inox auto-affilante (auto-affilabile) - Griglia inclusa: Ø 6 mm

Compatibilità e accessori

Questo set è fornito con una griglia di macinatura dal diametro Ø 6 mm e un coltello in acciaio C55. Le regolazioni di finezza permettono di adattare la macinatura alle preparazioni che richiedono una texture grossolana o più fine.

Installazione

Installare il tritacarne su una superficie stabile, assicurandosi del corretto posizionamento della griglia e della lama prima dell’avvio. Verificare che gli elementi di fissaggio siano montati correttamente per un funzionamento sicuro e ottimale.

Uso

Inserire i pezzi di carne nella tramoggia per ottenere un taglio omogeneo. Regolare la finezza in base alla preparazione desiderata, quindi pulire la testa di macinatura dopo l’uso per mantenere prestazioni costanti di taglio.