Tortiera apribile Guardini Rossana 24 cm, metallo, 230 °C

Lo stampo a cerniera Guardini Rossana, modello rossana, è pensato per preparare torte e altre ricette dolci o salate. Il diametro di 24 cm e l’altezza di 7,7 cm lo rendono adatto a impasti da forno di diverse consistenze. La chiusura a cerniera facilita l’apertura dello stampo e la rimozione della preparazione. Il doppio rivestimento antiaderente aiuta a staccare il dolce e a pulire lo stampo dopo l’uso. La base è progettata per limitare le fuoriuscite durante la cottura. La struttura in acciaio favorisce una distribuzione uniforme del calore.

Punti di forza

• Chiusura a cerniera: permette di aprire lo stampo per estrarre più facilmente torte e preparazioni cotte.
• Doppio rivestimento antiaderente: aiuta a staccare gli alimenti e semplifica la pulizia dopo la cottura.
• Base anti-goccia: è progettata per contenere le fuoriuscite dell’impasto durante la preparazione.
• Struttura in acciaio: favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Diametro di 24 cm: offre una superficie adatta a torte e altre ricette da forno.
• Uso dolce e salato: consente di preparare torte, cupcake, pane e altre ricette.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Guardini
• Modello: rossana
• Tipo di prodotto: stampo a cerniera
• Diametro: 24 cm
• Larghezza: 24 cm
• Lunghezza: 24 cm
• Altezza: 7,7 cm
• Peso: 0,53 kg
• Materiale: 100% metallo
• Struttura: acciaio
• Rivestimento: doppio antiaderente
• Colore: rosso e grigio
• Temperatura massima: 230 °C

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere torte da servire a casa o per un’occasione speciale. È adatto anche alla preparazione di cupcake e pane, oltre che di ricette salate cotte in forno. La cerniera è utile quando vuoi sformare una torta senza capovolgerla. La base progettata per limitare le fuoriuscite può essere pratica con impasti che tendono a colare durante la cottura.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima di versare l’impasto, posiziona lo stampo su una superficie stabile e chiudi correttamente la cerniera. Non superare la temperatura massima di 230 °C. Dopo la cottura, lascia raffreddare la preparazione prima di aprire la cerniera e rimuovere il dolce. Per preservare il rivestimento antiaderente, evita di graffiarlo durante l’uso e la pulizia.