Tortiera a cerniera Gastromax 27 cm, capacità 3 L, metallo

Lo stampo a cerniera Gastromax, riferimento Gastromax Springform Pan 27 cm 3.0 l, è uno stampo da forno pensato per preparare torte e dessert in casa. Il diametro di 27 cm e la capacità di 3,0 litri lo rendono adatto a ricette da condividere. La chiusura a cerniera permette di aprire lo stampo e sformare più facilmente la preparazione. È realizzato in lamiera stagnata e ha una finitura color argento. Può essere utilizzato per cheesecake, torte e altre preparazioni da forno. È una soluzione pratica per chi desidera uno stampo riutilizzabile per la cucina di tutti i giorni.

Punti di forza

• Apertura a cerniera: consente di rimuovere il bordo dello stampo per facilitare la sformatura di torte e dessert.
• Diametro di 27 cm: offre spazio per preparare torte di dimensioni adatte da servire a più persone.
• Capacità di 3,0 litri: permette di contenere impasti e preparazioni per diverse ricette.
• Struttura in lamiera stagnata: fornisce una forma rigida per contenere l’impasto durante la preparazione.
• Uso versatile: è indicato per cheesecake, torte e altri dolci da forno.
• Finitura color argento: presenta un aspetto semplice, adatto agli utensili da cucina.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: stampo da forno a cerniera
• Marca: Gastromax
• Riferimento: Gastromax Springform Pan 27 cm 3.0 l
• Diametro: 27 cm
• Capacità: 3,0 l
• Materiale: lamiera stagnata
• Colore: argento

Utilizzi

Usa lo stampo per preparare cheesecake da sformare aprendo la cerniera dopo la cottura. È adatto anche a torte e dessert che devono mantenere la forma durante la preparazione. Puoi impiegarlo per ricette da forno da servire a tavola o da portare a una riunione in famiglia. La capacità di 3,0 litri consente di raccogliere l’impasto nello stampo prima della cottura.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che la cerniera sia chiusa correttamente e che il bordo sia ben posizionato. Versa l’impasto nello stampo senza superarne la capienza e segui le indicazioni della ricetta per la cottura. Dopo aver lasciato raffreddare la preparazione, apri la cerniera per rimuovere il bordo e facilitare la sformatura. Pulisci lo stampo dopo l’uso e asciugalo prima di riporlo.