Thermohauser rullo bucapasta nylon professionale qualità extra

nylon alimentare alta densità, larghezza rullo 12 cm, punte di precisione arrotondate, impugnatura ergonomica rinforzata, struttura smontabile, resistenza meccanica superiore, lavabile in lavastoviglie, colore avorio, peso 160 g, conforme al contatto alimentare
il rullo bucapasta professionale è lo strumento indispensabile per forare in modo uniforme impasti di sfoglia, frolla e basi per pizza prima della cottura. la disposizione simmetrica delle punte in nylon garantisce una foratura costante che impedisce la formazione di bolle d'aria e assicura uno sviluppo omogeneo dell'impasto in forno, permettendo al pasticcere di ottenere basi perfettamente piatte e regolari ideali per crostate, torte salate e pasticceria mignon.
la conformità rigorosa alle normative HACCP è garantita dall'impiego di nylon di alta qualità, materiale non poroso che evita l'assorbimento di grassi e residui organici. la struttura robusta è progettata per resistere a utilizzi intensivi senza deformarsi, mentre la possibilità di smontare il rullo facilita una sanificazione profonda di ogni componente in lavastoviglie industriale, assicurando la massima sicurezza alimentare e una lunga durata operativa nei laboratori professionali.
rullo bucapasta Thermohauser
bucasfoglia professionale in nylon
rullo per forare impasti pasticceria
strumento professionale per basi pizza e sfoglia
rullo bucapasta resistente e conforme haccp