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Informazioni sul prodotto
Descrizione
lunghezza cm 50, materiale nylon rinforzato, forma piatta, uso professionale, bpa-free.
Il cucchiaio piatto permette di ottimizzare la miscelazione e la lavorazione degli alimenti all'interno delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria, garantendo un funzionamento fluido e reattivo durante la preparazione dei piatti in ambiente haccp. La dimensione monumentale da cm 50 si rivela ideale per operare in pentole e bacinelle di grandi dimensioni per gestire cotture massive e lotti di produzione importanti, rispondendo perfettamente alle necessità di una brigata che richiede velocità nel servizio e massima stabilità del flusso di lavoro. La struttura in plastica per uso alimentare garantisce la massima sicurezza per la salute di tutti gli operatori e dei clienti, essendo totalmente bpa-free, e assicura al contempo una straordinaria leggerezza abbinata a una eccellente resistenza alle alte temperature e agli urti meccanici in cucina. Per la cura ordinaria e la pulizia di questo utensile in plastica si consiglia un lavaggio pratico sotto acqua corrente o direttamente in lavastoviglie industriale, seguito da un'asciugatura immediata con un panno morbido per preservare la brillantezza e la durata del materiale nel tempo ed evitare la formazione di umidità residua.
La chiusura superiore o i profili calibrati del corpo assicurano una tenuta stagna e un'ottima ermeticità per preservare la corretta temperatura e rispettare i parametri haccp durante le lavorazioni quotidiane. La conformazione del manico e della pala risolve la necessità di muovere grandi quantità di cibo senza sforzo e garantisce un'ottima resistenza ai cicli di lavaggio frequenti.
Thermohauser cucchiaio piatto professionale per brigate
Cucchiaio da cm 50 per cotture massive e grandi lotti
Struttura in nylon rinforzato bpa-free per laboratori
Caratteristiche
- MarcheTHERMOAUSER
- MaterialeNylon
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Compatibile con fornoSi
- Compatibile con superfici antiaderentiSi
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