Temperamatite professionale a rullo Toivize con dischi diamantati e in ceramica, base magnetica 15°/20°, colore blu.

Descrizione generale

Scopri l'affilacoltelli a rullo Toivize, la soluzione professionale per un filo impeccabile. Progettato sia per cuochi amatoriali che per chef esigenti, questo strumento combina dischi diamantati e in ceramica per un'affilatura rapida e precisa. Ideale per la manutenzione dei coltelli da cucina, è adatto anche agli acciai più duri, incluso il Damasco. La sua innovativa base magnetica consente di scegliere l'angolo perfetto (15° o 20°), garantendo un taglio netto per le preparazioni di tutti i giorni o per piatti delicati come il sashimi. Riporta le tue lame al loro antico splendore con semplicità ed efficienza.

Specifiche tecniche

• Colore: Blu elegante
• Materiali: ABS robusto, diamante industriale, acciaio inossidabile
• Dimensioni dell'affilatore: 9,2 x 6 x 6 cm
• Dimensioni della base: 10,7 x 6 x 4,3 cm
• Peso dell'affilatore: 248 g
• Peso della base: 220 g
• Contenuto della confezione: 1 affilatore a rullo + 1 base magnetica regolabile

Installazione

L'installazione è immediata e non richiede attrezzi. È sufficiente posizionare la base magnetica su una superficie piana e stabile; aderisce saldamente grazie alla sua forza di aspirazione. Quindi inserisci l'affilacoltelli nella base. In pochi secondi, la tua stazione di affilatura è pronta all'uso. Questo ingegnoso sistema elimina il rischio di slittamento, permettendoti di concentrarti esclusivamente sulla qualità dell'affilatura senza vincoli tecnici.

Utilizzo

Fai scorrere delicatamente la lama sui dischi rotanti per un risultato professionale. Usa il disco diamantato per sgrossare e rimodellare il filo, quindi il disco in ceramica per lucidare e rifinire il tagliente. Il meccanismo a rulli guida naturalmente il coltello, rendendo il processo intuitivo e sicuro. Non sono necessarie tecniche complesse: ottieni un filo uniforme e duraturo ogni volta. Perfetto per tutti i tipi di coltelli da chef e forbici da cucina, questo accessorio trasforma la tua esperienza culinaria offrendo un taglio preciso e senza sforzo.

Altre informazioni

Progettato per durare, questo affilacoltelli è dotato di dischi intercambiabili e di una struttura robusta e resistente all'usura. Compatibile con la maggior parte dei coltelli standard e di alta gamma, è uno strumento essenziale per ogni cucina moderna. Il suo design compatto e il caratteristico colore blu lo rendono tanto funzionale quanto elegante. Regalati o regala a una persona speciale uno strumento che unisce prestazioni tecniche e facilità d'uso, per il piacere di cucinare con utensili perfettamente affilati.