Pentola Tefal Jamie Oliver Premium 24 cm in ghisa nera

La cocotte in ghisa Tefal Jamie Oliver Premium da 24 cm è una pentola capiente per preparare piatti in umido e ricette a cottura lenta. La capacità di 4,64 litri permette di cucinare porzioni per i pasti quotidiani o per più persone. La ghisa trattiene il calore e lo distribuisce durante la cottura, mentre il rivestimento smaltato facilita la pulizia. Il coperchio è dotato di un sistema di condensazione che ridistribuisce l’umidità all’interno della pentola. È compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 250 °C. È adatta a chi cerca una cocotte versatile per brasare, rosolare e cuocere lentamente.

Punti di forza

• Corpo in ghisa: trattiene il calore e lo distribuisce durante la preparazione dei cibi.
• Capacità di 4,64 litri: offre spazio per preparare pietanze in umido e porzioni per più persone.
• Rivestimento smaltato: rende più semplice pulire la pentola dopo l’uso.
• Sistema di condensazione nel coperchio: favorisce la ridistribuzione dell’umidità durante la cottura.
• Compatibilità con tutte le fonti di calore: consente di usarla su diversi piani cottura, inclusa l’induzione.
• Utilizzo in forno fino a 250 °C: permette di proseguire la cottura in forno entro il limite indicato.
• Adatta a più tecniche di cottura: si presta a cotture lente, rosolature e preparazioni alla griglia.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Tefal
• Modello: Jamie Oliver Premium
• Tipo di prodotto: cocotte, pentola ovale
• Diametro: 24 cm
• Capacità: 4,64 l
• Materiale: ghisa, 100%
• Rivestimento: smaltato
• Colore: nero
• Compatibilità: tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
• Temperatura massima in forno: 250 °C
• Larghezza: 33,60 cm
• Altezza: 17,20 cm
• Lunghezza: 24 cm
• Peso: 5,35 kg

Utilizzi

Usala per preparare stufati, brasati e altre pietanze in umido sul piano cottura. È indicata per le ricette che richiedono una cottura lenta e per rosolare gli ingredienti prima di aggiungere gli altri componenti. Puoi impiegarla su un piano a induzione o su altre fonti di calore compatibili. Per le preparazioni che lo richiedono, trasferisci la cocotte in forno senza superare i 250 °C.

Consigli d'uso e manutenzione

Verifica che la fonte di calore sia compatibile prima di iniziare la cottura. Per l’uso in forno, non superare la temperatura massima indicata di 250 °C. Durante la cottura con il coperchio, il sistema di condensazione aiuta a ridistribuire l’umidità all’interno della pentola. Dopo l’uso, lascia raffreddare la cocotte e pulisci il rivestimento smaltato con cura.