Tajine Ibili Natural da 28 cm nero in terracotta

Il tajine Ibili Natural da 28 cm è una pentola con coperchio conico, pensata per la cottura lenta e per preparare piatti della cucina marocchina. La forma del coperchio favorisce il ricircolo dell’umidità durante la cottura, aiutando a mantenere gli ingredienti umidi e a distribuire gli aromi delle spezie. È adatto a chi desidera cuocere carne, verdure e altri ingredienti a fuoco lento, in casa o per occasioni speciali. È compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione. Il suo aspetto rustico permette di portarlo in tavola come recipiente da portata. Il colore nero e il formato da 28 cm lo rendono adatto a diverse preparazioni da condividere.

Punti di forza

• Cottura lenta: consente di preparare piatti lasciando cuocere gli ingredienti gradualmente.
• Coperchio conico: favorisce il ricircolo dell’umidità all’interno della pentola durante la cottura.
• Conservazione dell’umidità: aiuta a mantenere umidi gli ingredienti mentre cuociono.
• Diffusione degli aromi: la cottura con il coperchio favorisce l’infusione delle spezie nei piatti.
• Compatibilità con le fonti di calore: può essere utilizzato anche su piani a induzione.
• Uso come recipiente da portata: il suo aspetto rustico consente di servire direttamente in tavola.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Ibili
• Tipo di prodotto: tajine
• Modello: Natural
• Diametro: 28 cm
• Larghezza: 28 cm
• Altezza: 20 cm
• Lunghezza: 28 cm
• Peso: 3,47 kg
• Colore: nero
• Compatibilità: tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
• Pulizia: si consiglia il lavaggio a mano

Utilizzi

Usa il tajine per cuocere lentamente carne e verdure, preparando ricette marocchine con spezie e aromi. È adatto anche a piatti in cui si desidera mantenere l’umidità durante la cottura. Puoi utilizzarlo su una fonte di calore compatibile, compreso il piano a induzione. Per occasioni speciali, portalo direttamente in tavola e usalo come recipiente da portata.

Consigli d’uso e manutenzione

Verifica che la fonte di calore utilizzata sia adatta alla pentola; il tajine è compatibile anche con l’induzione. Per sfruttare il coperchio conico, tienilo sulla pentola durante la cottura lenta, così da favorire il ricircolo dell’umidità e degli aromi. Maneggialo con attenzione, considerando il peso di 3,47 kg. Per la pulizia è consigliato il lavaggio a mano.