Tagliaverdure Lacor 69500 in alluminio grigio, 5 lame

Il tagliaverdure Lacor 69500 è un apparecchio da cucina per tagliare e grattugiare le verdure, adatto alla preparazione degli ingredienti in cucine professionali e domestiche. La struttura è realizzata interamente in alluminio anodizzato e ha una finitura grigia. Le cinque lame intercambiabili permettono di scegliere tra diverse lavorazioni in base alla preparazione. Il coperchio con vite di bloccaggio e il sensore elettromagnetico che arresta l’apparecchio quando il coperchio viene aperto sono funzioni pensate per l’uso durante il taglio. Le dimensioni lo rendono adatto a cucine di ristoranti, hotel e altri ambienti in cui si preparano verdure con regolarità. La struttura è inoltre descritta come facile da pulire.

Punti di forza

• Taglio e grattugia: consente di lavorare le verdure per preparazioni e ricette diverse.
• Cinque lame intercambiabili: permettono di cambiare lama in base al tipo di taglio o grattugia desiderato.
• Struttura in alluminio anodizzato: offre un corpo interamente in metallo per l’uso in cucina.
• Coperchio con vite di bloccaggio: mantiene il coperchio fissato durante il funzionamento.
• Sensore elettromagnetico: disattiva l’apparecchio quando il coperchio viene aperto.
• Pulizia agevole: la struttura è descritta come facile da pulire dopo la preparazione degli alimenti.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: 69500
• Tipo di prodotto: tagliaverdure
• Funzioni: taglio e grattugia delle verdure
• Numero di lame: 5, intercambiabili
• Materiale: alluminio anodizzato, 100%
• Colore: grigio
• Larghezza: 23 cm
• Altezza: 51 cm
• Lunghezza: 57 cm
• Sicurezza: coperchio con vite di bloccaggio e sensore elettromagnetico di arresto all’apertura

Utilizzi

Può essere usato per tagliare verdure da aggiungere a insalate e contorni, oppure per grattugiarle da incorporare in impasti e altre preparazioni. In una cucina di ristorante o di hotel aiuta a preparare gli ingredienti per il servizio. È adatto anche a chi cucina spesso e desidera alternare diverse lavorazioni usando le lame intercambiabili. Prima di iniziare, scegliere la lama in base al risultato richiesto e verificare che il coperchio sia bloccato.

Consigli d’uso e manutenzione

Selezionare la lama adatta alla lavorazione e inserirla correttamente prima di avviare l’apparecchio. Chiudere il coperchio e fissarlo con la vite di bloccaggio; il sensore interrompe il funzionamento se il coperchio viene aperto. A fine preparazione, spegnere l’apparecchio prima di rimuovere la lama e pulire la struttura. Maneggiare le lame con attenzione durante la sostituzione e la pulizia.