Tagliapasta Ibili circolare in acciaio inox da 7 cm

La rotella tagliapasta circolare Ibili, modello circular pasta cutter, è un utensile da cucina per ricavare dischi di pasta da usare in preparazioni ripiene o decorative. La rotella permette di scegliere tra quattro diametri di taglio: 4, 6, 8 e 10 cm. È adatta a chi prepara pasta fresca in casa, dai cuochi amatoriali a chi cucina con maggiore esperienza. Il manico ergonomico offre una presa comoda durante il taglio, mentre le ruote scorrono sull’impasto per ottenere forme circolari. Il formato regolabile consente di usare un solo utensile per realizzare dischi di diverse dimensioni.

Punti di forza

• Quattro misure di taglio: permette di scegliere dischi da 4, 6, 8 o 10 cm in base alla preparazione.
• Taglio circolare: aiuta a ricavare forme rotonde dall’impasto per ravioli, tortellini e altre ricette.
• Ruote di precisione: scorrono sulla pasta e consentono di ottenere tagli regolari.
• Manico ergonomico: offre una presa comoda mentre si guida la rotella sull’impasto.
• Misure regolabili: riunisce quattro diametri di taglio in un unico utensile da cucina.
• Uso per pasta fresca: è pensata per lavorare l’impasto e preparare dischi da farcire o modellare.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Ibili
• Modello: circular pasta cutter
• Tipo di prodotto: rotella tagliapasta circolare
• Diametri di taglio: 4 cm, 6 cm, 8 cm e 10 cm
• Larghezza: 7 cm
• Altezza: 20 cm
• Lunghezza: 12 cm
• Peso: 0,2 kg
• Colore: argento

Utilizzi

Usa la rotella per ricavare dischi di pasta fresca destinati a ravioli e tortellini, scegliendo il diametro più adatto alla quantità di ripieno. Puoi impiegarla anche per preparare forme circolari da farcire o da inserire in altre ricette. È utile quando vuoi ottenere porzioni rotonde di dimensioni diverse dallo stesso impasto. In cucina, puoi selezionare la misura prima di passare le ruote sulla sfoglia stesa.

Consigli d'uso e manutenzione

Stendi l’impasto su una superficie di lavoro e scegli uno dei quattro diametri prima di iniziare il taglio. Guida la rotella con una presa comoda e fai scorrere le ruote sulla sfoglia per ricavare dischi regolari. Per preparazioni ripiene, disponi il ripieno sui dischi e procedi con la chiusura secondo la ricetta. Dopo l’uso, rimuovi i residui di pasta dall’utensile.