Paraspruzzi con pomolo acciaio Svanera Jò cm 34

acciaio inox 18/c, nichel-free, cm 34

Il paraspruzzi con pomolo professionale protegge i banchi di lavoro da schizzi di olio e calore durante le preparazioni più intense. La struttura a rete fitta garantisce la traspirazione dei vapori evitando la formazione di condensa all'interno dei recipienti di cottura. Questo utensile da cucina facilita il controllo visivo del cibo in fase di rosolatura senza dover scoprire la superficie delle padelle. La presenza della presa centrale assicura un sollevamento rapido e una presa salda e sicura durante il servizio. Risulta indispensabile nelle cucine di ristoranti, pizzerie, catering e laboratori per mantenere puliti i piani di cottura. Si abbina perfettamente a tegame, bistecchiere e tegami da salto di grandi dimensioni per una gestione ordinata della linea. L'ampio raggio di copertura impedisce la dispersione dei grassi vaporizzati mantenendo il piano di lavoro igienico. La combinazione dei materiali assicura efficienza operativa e resistenza costante alle alte temperature di esercizio. Ottimizza la velocità delle operazioni di frittura sostenendo ritmi di lavoro elevati senza compromettere la visibilità. Lavastoviglie ok, no abrasivi e asciugatura immediata per prevenire gli aloni.

La presa centrale agevola il sollevamento rapido del coperchio a rete durante il controllo delle cotture sui fornelli. La struttura in maglia metallica mantiene intatta la propria forma anche a contatto diretto con i vapori caldi.

Paraspruzzi con pomolo acciaio Svanera Jò cm 34
Paraspruzzi con pomolo per protezione schizzi in cucina
Acciaio inox 18/c nichel-free resistente ai lavaggi intensivi