Svanera grattugia lunga Jo Scaglietta acciaio inossidabile

acciaio inossidabile, lame affilate a laser per taglio a scaglie, impugnatura ergonomica in bachelite, piedini antiscivolo, protezione lame inclusa, lunghezza 32 cm, larghezza 3.5 cm, peso 0.15 kg, qualità extra, materiale certificato per contatto alimentare
questa grattugia della linea Jo Scaglietta è progettata specificamente per ottenere petali sottili e scaglie precise di formaggi stagionati, tartufi, cioccolato o burro freddo, esaltando l'estetica e il sapore dei piatti. la tecnologia delle lame foto-incise a laser si completa perfettamente con la struttura lunga e maneggevole, garantendo un taglio netto che non frantuma l'alimento e permette di decorare le portate direttamente in tavola con un gesto professionale e senza sforzo.
la realizzazione in acciaio inossidabile di qualità extra risponde ai protocolli di igiene HACCP, offrendo una superficie inerte che resiste alla corrosione e non trattiene residui organici tra le fessure. la robustezza strutturale e la precisione chirurgica del taglio laser assicurano una sicurezza alimentare totale e una durata eccezionale nel tempo, rendendo l'utensile facile da sanificare e ideale per chi cerca rifiniture gourmet impeccabili in cucina.
grattugia Svanera Jo Scaglietta lunga
grattugia lame laser per scaglie
svanera jo scaglietta per grana e tartufo
crea petali perfetti e sottili con la grattugia professionale svanera a taglio laser
massima igiene e precisione con la grattugia per scaglie in acciaio inox