Strumento per segnare l'impasto del pane, lama per la fermentazione naturale.

STRUMENTI ESSENZIALI PER LA PANIFICAZIONE: Il taglia-pasta offre una presa migliore sul pane, garantendo un maggiore controllo sull'angolo e sulla direzione del taglio. Ciò consente ai panettieri di creare più facilmente motivi e forme più raffinati sul pane. REALIZZATO CON CURA: Questo taglia-pasta è realizzato in legno di alta qualità. La lama è incisa con delicati motivi per una presa ottimale. FACILE DA USARE: Grazie al manico ergonomico e al sistema rotante, cambiare la lama è semplice. Basta svitare il manico, inserire la lama e riavvitarlo. Dopo l'uso, la lama può essere riposta all'interno delle fette di pane per evitare graffi. Questo strumento da taglio misura solo 4,5 cm, il che lo rende facile da usare per i panettieri. Viene fornito con una custodia per un facile trasporto e protegge da lesioni accidentali.
Il colore effettivo potrebbe variare leggermente.
Colore: Come da immagine
Materiali: Legno + Metallo
Contenuto della confezione:
1 coltello da pane in legno
10 lame di ricambio
1 custodia in feltro
Sono inclusi solo i contenuti della confezione sopra indicati. Altri prodotti non sono inclusi.
Nota: Il riflesso della luce e i diversi schermi possono causare una leggera differenza di colore tra l'articolo nella foto e l'articolo reale. L'errore di misurazione consentito è di +/- 1-3 cm.