Descrizione generale
Cocotte ovale in ghisa smaltata con un volume di 6,7 L, ideale per rosolare, stufare e servire carne, pesce, frutta e verdura. Questa cocotte offre una cottura economica in termini di energia, sia in forno che su tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione. Grazie al suo coperchio speciale, garantisce risultati succosi e teneri, mantenendo a lungo la temperatura dei piatti.Specifiche tecniche
- Dimensioni con coperchio e maniglie (LxH): 40 x 17,3 cm
- Diametro: 33 cm
- Diametro del fondo: 27,7 cm
- Volume: 6,7 L
- Peso: 8,12 kg
- Colore: La Mer
Compatibilità e accessori
- Adatta per tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione
Installazione
- Pronta all'uso, non richiede installazione particolare
Utilizzo
- Ideale per rosolare, stufare e servire piatti caldi e freddi
- Facile da pulire a mano o in lavastoviglie
Altre informazioni
- Fabbricata in Francia con un processo artigianale unico
- Resistente agli acidi e antigraffio grazie all'emaiillage interno
- Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250°C
- Lettraggio in rilievo per un design elegante