Stampo Riess per sella di cervo 30 x10 cm, smalto da forno blu

Il Rehrücken è un dolce tipico austriaco che viene tradizionalmente cotto in una tortiera semicircolare con scanalature. Questo modello della gamma RIESS Backemaille è di colore azzurro all'esterno e antracite all'interno.\r\n\r\nLa tortiera per capriolo può essere cotta in qualsiasi forno ed è robusta, durevole e facile da pulire. Il bordo della lonza smaltata è curvo.