Stampo e cerchio da pasticceria regolabili - ZENKER - Smart Pastry

Caratteristiche

• Set di 2 telai regolabili comprendente un cerchio estensibile e un telaio rettangolare estensibile per la massima versatilità
• Acciaio inossidabile robusto con rivestimento antiaderente per una facile sformatura e una cottura salutare
• Dimensioni regolabili: cerchio 15-30 cm x H 7,5 cm; telaio rettangolare 27,5-52 cm x 18,5-34 cm x H 5 cm
• Compatibilità di cottura: adatto per forno tradizionale e cottura a vapore
• Uso versatile per preparazioni dolci o salate e porzioni abbondanti grazie al bordo alto

Materiali e finitura

Realizzati in acciaio inossidabile, questi telai garantiscono durata e igiene ottimali. Il rivestimento antiaderente facilita la sformatura e riduce la necessità di ingrassare, assicurando una cottura più sana.

Dimensioni e adattabilità

Il set include un cerchio estensibile regolabile da 15 a 30 cm di diametro (altezza 7,5 cm) e un telaio rettangolare regolabile da 27,5 a 52 cm di lunghezza per 18,5 a 34 cm di larghezza con un'altezza di 5 cm, permettendo di adattare con precisione la misura in base alla ricetta.

Versatilità d'uso

Progettati per realizzare torte rotonde, crostate, biscotti, gratin e altre preparazioni dolci o salate, questi telai sono compatibili con tutti i tipi di cottura, incluso il forno tradizionale e la cottura a vapore.

Comfort d'uso e manutenzione

Il rivestimento antiaderente garantisce una facile sformatura mentre la costruzione in acciaio facilita la pulizia. I telai sono compatibili con la lavastoviglie per una manutenzione semplificata.

Informazioni sul marchio

Zenker è un marchio riconosciuto in Europa per i suoi utensili da pasticceria che combinano qualità e praticità, offrendo soluzioni robuste e adatte alle esigenze degli appassionati e dei professionisti della pasticceria.