Stampo per dolci Lacor 68002 in acciaio inox 50 cm

Lo stampo per dolci Lacor 68002 è uno stampo lungo in acciaio inossidabile, con forma semicilindrica, pensato per preparare tronchetti e altri dolci dalla forma allungata. È adatto a chi cucina in casa e desidera dare ai dessert una sagoma regolare, anche per occasioni festive. La struttura in acciaio inossidabile 18/10 è indicata per l’uso in cucina e la finitura color argento si abbina agli altri utensili da forno. I lati rimovibili facilitano l’estrazione del dolce una volta pronto e rendono più agevole la pulizia dello stampo. La lunghezza di 50 cm permette di realizzare preparazioni di formato allungato.

Punti di forza

• Forma semicilindrica: dà ai tronchetti e ai dessert una sagoma curva e regolare.
• Lati rimovibili: aiutano a sformare il dolce senza doverlo estrarre forzatamente.
• Acciaio inossidabile 18/10: offre una superficie metallica adatta alla preparazione di dolci.
• Formato lungo: i 50 cm di lunghezza sono adatti a preparazioni allungate da tagliare in porzioni.
• Dimensioni compatte in larghezza e altezza: la sezione da 9 × 6 cm consente di ottenere un dolce dalla forma stretta e definita.
• Pulizia agevolata: i lati rimovibili permettono di accedere più facilmente alle diverse parti dello stampo.

Caratteristiche tecniche

• Tipo di prodotto: stampo per dolci semicilindrico
• Marca: Lacor
• Modello: 68002
• Lunghezza: 50 cm
• Larghezza: 9 cm
• Altezza: 6 cm
• Peso: 0,699 kg
• Materiale: acciaio inossidabile 18/10
• Composizione: 100% acciaio inossidabile
• Colore: argento
• Struttura: lati rimovibili

Utilizzi

Usa lo stampo per preparare tronchetti di Natale e dessert festivi dalla forma semicilindrica. È adatto anche a dolci freddi o preparazioni modellate che richiedono una sagoma lunga e regolare. La lunghezza consente di realizzare un dolce da porzionare dopo la preparazione. Puoi impiegarlo nelle occasioni in cui vuoi presentare un dessert dalla forma diversa da quella di una torta rotonda tradizionale.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che i lati rimovibili siano montati correttamente e che lo stampo sia stabile. Distribuisci la preparazione lungo tutta la lunghezza per ottenere una forma uniforme. Dopo aver lasciato rassodare o raffreddare il dolce secondo la ricetta, rimuovi i lati con attenzione per facilitare la sformatura. Pulisci lo stampo dopo l’uso, prestando attenzione alle parti rimovibili.