Stampo da plumcake Patisse Silver-Top 23 cm in acciaio

Lo stampo da plumcake Patisse Silver-Top, riferimento Silver-Top, è pensato per cuocere pane in cassetta, plumcake e altri impasti da forno in formato allungato. È adatto sia a chi prepara dolci e pane in casa occasionalmente, sia a chi cucina con regolarità. La struttura in acciaio ECCS è rivestita con uno strato antiaderente Whitford Skandia, che facilita il distacco delle preparazioni e la pulizia dello stampo. Il coperchio incluso permette di coprire il contenuto e di trasportarlo o riporlo. Con una lunghezza di 23 cm, offre un formato pratico per le preparazioni domestiche.

Punti di forza

• Forma da plumcake: consente di cuocere impasti in un formato allungato, adatto a pane e dolci.
• Rivestimento antiaderente Whitford Skandia: aiuta a sformare più facilmente le preparazioni.
• Struttura in acciaio ECCS: offre un supporto rigido per contenere l’impasto durante la cottura.
• Spessore di 0,60 mm: contribuisce alla conduzione del calore durante la cottura.
• Coperchio incluso: permette di coprire lo stampo e agevola il trasporto e la conservazione del contenuto.
• Lunghezza di 23 cm: si adatta alle preparazioni da forno in formato compatto.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Patisse.
• Modello e riferimento: Silver-Top.
• Tipologia: stampo da plumcake.
• Lunghezza: 23 cm.
• Peso: 0,93 kg.
• Materiale: acciaio ECCS, 100%.
• Spessore: 0,60 mm.
• Rivestimento: antiaderente Whitford Skandia.
• Colore: argento.
• Accessori inclusi: coperchio per trasporto e conservazione.

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere plumcake dolci, come quelli alla frutta o al cioccolato, e pane in cassetta fatto in casa. È adatto anche a impasti salati da forno, come pani aromatizzati o preparazioni in forma allungata. Il coperchio è utile per coprire il contenuto dopo la cottura e per trasportare le preparazioni. Puoi inoltre usarlo per riporre il prodotto coperto quando desideri conservarlo prima di servirlo.

Consigli d'uso e manutenzione

Distribuisci l’impasto nello stampo senza superare il livello necessario alla lievitazione e alla cottura. Per facilitare il distacco, prepara lo stampo secondo le indicazioni della ricetta e lascia raffreddare brevemente il prodotto prima di sformarlo. Pulisci il rivestimento con cura dopo l’uso e asciuga lo stampo prima di riporlo. Utilizza il coperchio per coprire o trasportare il contenuto, senza impiegarlo durante la cottura.

Contenuto della confezione

• 1 stampo da plumcake Patisse Silver-Top.
• 1 coperchio per trasporto e conservazione.