Spatola triangolo inox professionale Lilly Codroipo cm 12x27

Acciaio inox, cm 12x27. La spatola triangolo in acciaio inox è pensata per raccogliere, spostare e girare gli alimenti sulla piastra o sul piano di lavoro con precisione e un buon appoggio della lama. Questa spatola triangolo professionale sfrutta la forma triangolare del piano per infilarsi sotto cibi e preparazioni, sollevandoli senza romperli e agevolando il ribaltamento in cottura. Le dimensioni di cm 12x27 offrono una superficie di lavoro ampia unita a un manico che tiene la mano a distanza dal calore della piastra, un vantaggio nei ritmi serrati del servizio. La costruzione in acciaio offre robustezza, igiene e resistenza alle alte temperature, qualità indispensabili per un attrezzo esposto di continuo al calore della cucina professionale. Il profilo triangolare rende la spatola versatile anche per compattare, tagliare e porzionare direttamente sulla piastra durante la preparazione. La lama rigida accompagna il gesto con fermezza, mantenendo il controllo dell'alimento dall'inizio alla fine del movimento. La superficie di lavoro generosa agevola inoltre la raccolta di quantità maggiori in un solo passaggio. Trattandosi di un attrezzo a contatto con gli alimenti e con superfici calde destinato all'uso intenso, la solidità dell'insieme ripaga negli anni di servizio. Compatibile con la lavastoviglie, va comunque asciugata subito ed evitando prodotti abrasivi, così da prevenire aloni e mantenere la lucentezza dell'inox nel tempo. Le dimensioni cm 12x27 uniscono un piano ampio a un manico che protegge la mano dal calore mentre si gira e si porziona sulla piastra. La resistenza dell'acciaio non teme le alte temperature e l'uso intenso, mantenendo salda la lama nel tempo. Spatola triangolo professionale in acciaio inox Lilly Codroipo cm 12x27 Spatola triangolare per piastra e cottura al banco in cucina Spatola in acciaio inox resistente cm 12x27 per uso intenso