Sono qui solo per il dessert.

Il dessert racconta una storia
Anche un delicato macaron può condurre chi lo assaggia in un viaggio sensoriale, dal primo sguardo all'ultimo morso. Per Caroline Khoo, questa storia è iniziata quando l'idea di modellare e decorare i dessert ha preso forma nella sua mente. Questo libro contiene ricette, trucchi intelligenti e consigli per creare look unici per i dolci più popolari: un esercito di meringhe ripiene di crema, cupcake decisamente femminili, crostate sontuose, torte a più piani, biscotti e mini gelati. Con questo libro, padroneggerete le tecniche di base della pasticceria e ricreerete queste incantevoli prelibatezze, oppure userete le idee qui presentate per scoprire il vostro stile unico.