Sistema di affilatura per coltelli da cucina, angoli di affilatura di 15° e 20°, finitura effetto legno, affilatura coltelli a burattatura, affilacoltelli, mola diamantata, alloggiamento

Questa pietra per affilare professionale fa parte di un sistema di affilatura altamente efficiente per coltelli da cucina. Supporta angoli di affilatura di 15° e 20° ed è dotata di mole diamantate con grana 240/1000. La pietra per affilare presenta un'elegante finitura effetto legno. Permette di riparare e affilare rapidamente diversi tipi di coltelli da cucina, ripristinando efficacemente l'affilatura della lama e prolungandone la durata. È adatta a vari tipi di coltelli, come spelucchini, coltelli da frutta e forbici. Il prodotto è semplice e pratico da usare e non richiede competenze professionali. Garantisce un'affilatura uniforme e precisa, risultando ideale per cucine domestiche, ristoranti o officine di riparazione di coltelli. È uno strumento pratico per migliorare l'efficienza in cucina e garantire la sicurezza alimentare.