Stampo per torta Silikomart ECLISSE in silicone 18 cm, 1 L

Lo stampo per dolci in silicone Silikomart Eclisse, modello eclisse, è uno stampo rotondo da 18 cm pensato per preparare torte e dessert. La forma tridimensionale permette di dare alle preparazioni un rilievo decorativo. È adatto sia alla cottura in forno sia alla preparazione di dessert freddi, perché può essere utilizzato a temperature comprese tra -60 °C e +230 °C. Il silicone flessibile facilita il distacco delle preparazioni dallo stampo. È una soluzione pratica per chi prepara dolci in casa e desidera usare lo stesso stampo per ricette calde e fredde.

Punti di forza

• Forma tridimensionale: crea dolci con un rilievo decorativo senza richiedere passaggi aggiuntivi di modellatura.
• Uso in forno: consente di cuocere torte e altre preparazioni compatibili con lo stampo.
• Uso a freddo: permette di preparare dessert da raffreddare o congelare nello stampo.
• Resistenza alle temperature: l’intervallo da -60 °C a +230 °C offre flessibilità tra preparazioni fredde e cottura.
• Silicone flessibile: aiuta a sformare il dolce con facilità dopo la cottura o il raffreddamento.
• Forma rotonda: è adatta a preparazioni circolari da servire come torte o dessert.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Silikomart
• Modello: eclisse
• Tipo di prodotto: stampo per dolci
• Materiale: 100% silicone
• Colore: grigio
• Forma: rotonda, con design tridimensionale
• Diametro: 18 cm
• Larghezza: 18 cm
• Lunghezza: 18 cm
• Altezza: 4,5 cm
• Capacità: 1 l
• Peso: 0,33 kg
• Intervallo di temperatura: da -60 °C a +230 °C
• Utilizzo: cottura e preparazioni fredde

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere una torta rotonda e darle una superficie decorativa grazie al rilievo tridimensionale. È adatto anche per preparare dessert freddi da raffreddare o congelare direttamente nello stampo. Puoi impiegarlo per ricette dolci da servire a fine pasto o per preparazioni da presentare in occasioni speciali. L’intervallo di temperatura consente di passare dalle preparazioni fredde alla cottura in forno, rispettando i limiti indicati.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che la ricetta e l’apparecchio siano compatibili con le temperature da -60 °C a +230 °C. Per sformare il dolce, lascia raffreddare o rassodare la preparazione secondo la ricetta e fletti delicatamente il silicone. Evita di superare l’intervallo di temperatura indicato. Dopo l’uso, lava e asciuga lo stampo prima di riporlo.