Descrizione generale
Il coltello da chef universale Shiori 撓 Orību Santoku è un utensile multiuso progettato per rendere la preparazione dei cibi in cucina comoda e piacevole. Con una lama lunga 18,00 cm, questo coltello è ideale per una varietà di piatti, dalla carne al pesce fino alle verdure, rendendolo un'aggiunta preziosa per chef professionisti e appassionati di cucina.Specifiche tecniche
- Materiale della lama: 67 strati di acciaio giapponese Damasco AUS-10V
- Dimensione della lama: 18,00 cm
- Manico: legno d'ulivo italiano
Utilizzo
Il coltello Santoku è progettato per affrontare una vasta gamma di compiti in cucina, inclusa la preparazione di insalate e la lavorazione di carne e pesce. La sua versatilità lo rende un sostituto efficace per un coltello da chef tradizionale.Altre informazioni
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