Descrizione generale
Il coltello da chef Chairo Sifu in acciaio Damasco è la soluzione perfetta per chi cerca un coltello professionale multiuso per la cucina. Caratterizzato da una lama larga, dura e resistente, con un nucleo eccezionalmente duro e una struttura superficiale unica, è ideale per preparare una varietà di piatti, rendendolo pratico sia per chef professionisti che amatoriali.Specifiche tecniche
- Materiale: Acciaio Damasco originale con 67 strati
- Tipo di lama: Lunga e divisa in diverse zone per un taglio perfetto di carne, verdure ed erbe aromatiche
- Manico: In legno accuratamente lavorato per un aspetto elegante e classico
- Caratteristiche: Resistente, flessibile e bilanciato per una maneggevolezza ottimale
Altre informazioni
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