Set Shapton Kuromaku Pro 12000 + Guida per l'affilatura Nika

Il set Shapton Kuromaku Professional 12000 con guida Nika è progettato per la finitura finale e la lucidatura dei taglienti dei coltelli. La pietra con grana #12000 viene utilizzata nella fase finale dell'affilatura, dove è fondamentale ottenere un'affilatura di lavoro molto elevata e una superficie di taglio perfettamente liscia.

La Shapton Kuromaku Professional 12000 è una pietra ceramica ad alta durezza e bassissimo assorbimento d'acqua. La struttura del legante consente un funzionamento stabile con un'usura minima del materiale, riducendo la necessità di livellare frequentemente la superficie di lavoro. La pietra funziona con il sistema "Splash & Go", non richiede un lungo ammollo, ma solo di inumidirla prima dell'uso.

La grana #12000 è responsabile di una finitura estremamente fine del tagliente, consentendo un effetto specchio sul bisello della lama e un'affilatura finale molto elevata. La pietra rimane efficace anche con acciai ad alta durezza come ZDP-189 e SG2 R2, garantendo una lucidatura controllata e uniforme senza eccessivo carico sul filo.

Il design Kuromaku Professional è caratterizzato da elevata stabilità dimensionale e bassa suscettibilità all'usura, che si traducono in una lunga durata e prestazioni ripetibili. La scatola originale funge anche da supporto, stabilizzando la pietra durante l'affilatura.

La guida Nika montata sul dorso del coltello stabilizza l'angolo di affilatura, contribuendo al mantenimento di una geometria uniforme del filo nella fase finale del lavoro sulla pietra. L'elemento di contatto in ceramica riduce l'attrito e l'usura della guida, che influisce sulla precisione della guida della lama e sulla ripetibilità dell'effetto di lucidatura.

Il set è progettato per gli utenti che richiedono il massimo controllo sulla finitura finale del filo e una lucidatura della lama di alta qualità.