Set di pietre multiuso Naniwa 220/1000 + guida per affilatura Nika
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Il set Naniwa Multi Stone 220/1000 con guida Nika è una soluzione pratica per un'ampia gamma di operazioni di affilatura, dalla riparazione di lame molto usurate al loro regolare ripristino. Il lato con grana 220 è ideale per la rimozione intensiva di materiale, la correzione della geometria della lama e la rimozione di tacche. Il lato con grana 1000 è adatto per l'affilatura di base e la preparazione dei bordi per la finitura successiva.
La serie Naniwa Multi Stone utilizza il corindone, o ossido di alluminio, come abrasivo. Offre prestazioni stabili e prevedibili, consentendo una rimozione controllata dell'acciaio mantenendo una superficie di lavoro uniforme. Un legame più duro rispetto ad altre pietre ad acqua si traduce in una maggiore durata e un'usura più lenta durante l'uso intensivo.
La grana 220 consente un intervento rapido su lame molto usurate o danneggiate, rappresentando una fase di riparazione nel processo di affilatura.La grana 1000 è responsabile del raggiungimento di un'affilatura funzionale, adatta all'uso quotidiano dei coltelli da cucina. La combinazione di entrambi i lati consente un processo completo di preparazione del filo senza bisogno di cambiare la pietra.
Il set include una guida Nika, che stabilizza l'angolo di affilatura e facilita il mantenimento di una geometria di molatura ripetibile. Montata sul dorso del coltello, aiuta l'utente a guidare la lama lungo la superficie della pietra. L'elemento scorrevole è dotato di un rivestimento in ceramica, che riduce l'usura e migliora la durata dell'accessorio.
Il set è pensato per principianti e utenti che cercano una soluzione universale per riparare e affilare regolarmente i coltelli da cucina.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- ColoreVerde
- Numero articoli per confezione1
- MaterialeMetallo
- Uso/i consigliato/i pietra per affilareColtelli da cucina
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