Descrizione generale
Le pentole "NOIS" sono realizzate in acciaio inox 18/10 AISI 304 di alta qualità. La superficie accuratamente lucidata garantisce un'eccellente protezione anticorrosione ed è facile da pulire. Il fondo a 3 strati assicura un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme del calore. Il coperchio in vetro Pyrex senza fori per il vapore è progettato per trattenere il vapore all'interno della pentola e garantire un processo di cottura ottimale. Il bordo curvo impedisce al liquido di fuoriuscire dai lati durante il riempimento e il versamento. Adatto a tutti i tipi di fornello.Specifiche tecniche
- Materiale: acciaio inox 18/10 AISI 304
- Fondo a 3 strati spesso 5 mm
- Manici in plastica resistente al calore (fino a 180 °C)
- Dimensioni e capacità:
- Pentola con coperchio in vetro 16 cm - 2,0 l, altezza 10 cm
- Pentola con coperchio in vetro 18 cm - 2,8 l, altezza 11 cm
- Pentola con coperchio in vetro 20 cm - 3,7 l, altezza 12 cm
- Pentola con coperchio in vetro 24 cm - 6,3 l, altezza 14 cm
- Padella con coperchio in vetro 24 cm - 3,1 l, altezza 7 cm
Compatibilità e accessori
- Adatto a tutti i tipi di piani cottura: elettrici, a gas, in vetroceramica e a induzione
- Non adatto all'uso in forno
Installazione
Non sono necessarie istruzioni particolari per l'installazione, ma si consiglia di utilizzare le pentole sui fornelli in base alle loro dimensioni per una cottura ottimale.
Utilizzo
I manici delle pentole hanno una bassa conduttività termica e non si riscaldano durante l'uso. È importante che quando si cucina su fornelli a gas, le fiamme riscaldino solo 2/3 del diametro inferiore della pentola. Cucinare con il coperchio chiuso consente di risparmiare energia e mantenere i nutrienti e i sapori.
Altre informazioni
I coperchi in vetro non sono consigliati per il raffreddamento improvviso o il riscaldamento rapido.
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