SET DI 4 STAMPI PER UOVA FRITTE IN ACCIAIO

Set di 4 stampi per uova fritte

Specifiche:

• Materiale: acciaio inossidabile
• 4 forme: cerchio, cuore, stella, fiore - MIX
• Diametro: 86-90 mm
• Pomello per aprire e chiudere lo stampo: le uova usciranno sempre

Poiché le cose più semplici sono spesso le più difficili, consigliamo di versare prima il grasso nella padella, disporre gli stampi chiusi, rompere le uova al loro interno, chiudere bene il coperchio e accendere il fuoco a 2/10. Il vapore dovrebbe anche rapprendere le uova in superficie. Dopo un breve periodo, togliere il coperchio e muovere delicatamente la padella, lasciando riposare le uova per un po'. Aprire lo stampo con entrambe le mani e trasferire l'uovo su un piatto con la spatola. Se l'uovo è cotto, non dovrebbe allargarsi o deformarsi e il risultato sarà sicuramente come mostrato nelle foto. Buon divertimento :-)

PS. Non salare le uova prima di friggerle perché rilasciano acqua e si rovesciano.