Stampo per torte Dr Oetker Back-Liebe 30 cm, 2 pezzi in acciaio

La confezione Dr Oetker Back-Liebe comprende due stampi da forno rettangolari da 30 cm, pensati per preparare ricette dolci e salate. Sono adatti a chi cucina in casa e desidera avere due stampi dello stesso formato per infornare più preparazioni o organizzare meglio il lavoro. La struttura è in acciaio inossidabile e presenta un rivestimento antiaderente, utile per facilitare il distacco delle preparazioni e la pulizia dopo l’uso. Il fondo rimovibile può essere utilizzato anche come piatto da portata, così la torta può essere presentata senza trasferirla su un altro supporto. La finitura bicolore bordeaux e argento distingue il set dagli stampi da forno dal colore uniforme.

Punti di forza

• Set da due stampi: permette di preparare due ricette nello stesso formato o di avere uno stampo di ricambio a disposizione.
• Formato rettangolare da 30 cm: è adatto a torte e altre preparazioni da forno dolci o salate.
• Rivestimento antiaderente: aiuta a staccare più facilmente il cibo dallo stampo dopo la cottura.
• Fondo rimovibile: facilita la rimozione della preparazione e può essere usato anche per servirla.
• Struttura in acciaio inossidabile: offre un supporto metallico per la cottura in forno.
• Finitura bicolore: combina il bordeaux e l’argento per un aspetto riconoscibile in cucina.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Dr Oetker
• Modello: Back-Liebe
• Tipologia: stampo da forno rettangolare
• Quantità: 2 stampi
• Lunghezza: 30 cm
• Larghezza: 12 cm
• Peso: 2 kg
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Rivestimento: antiaderente
• Fondo: rimovibile, utilizzabile anche come piatto da portata
• Colore: bordeaux e argento

Utilizzi

Usa gli stampi per cuocere torte rettangolari, brioche e altre preparazioni dolci. Sono indicati anche per ricette salate come quiche e torte salate. Il set può essere utile quando prepari due pietanze da forno in successione o vuoi realizzare due preparazioni dello stesso formato. Dopo la cottura, il fondo rimovibile può accompagnare la preparazione in tavola.

Consigli d'uso e manutenzione

Distribuisci l’impasto nello stampo senza superare il bordo e segui i tempi e la temperatura previsti dalla ricetta. Per facilitare il distacco, lascia riposare la preparazione dopo la cottura prima di rimuovere il fondo. Maneggia lo stampo con attenzione quando è caldo e appoggialo su una superficie adatta al calore. Per preservare il rivestimento antiaderente, evita utensili che possano graffiarlo e pulisci lo stampo dopo l’uso.