Set di 2 pezzi per intenerire la carne: ago, batticarne, martello e pestello. Ideale per bistecche, manzo, maiale, pollo e pollame.

Grazie ai 24 aghi affilati, si creano piccoli canali nella carne, permettendo alla marinata di penetrare rapidamente. Questo processo rompe il tessuto connettivo, che può rendere la carne dura e gommosa. Il risultato è un piatto più succoso e saporito, senza alterarne la forma o l'aspetto. Il prodotto è realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare e presenta un manico in plastica. I 24 aghi sono azionati da un meccanismo a molla. Il prodotto è dotato di una molla integrata che ritorna automaticamente nella posizione iniziale dopo la pressione sulla carne, rendendolo facile e sicuro da usare. Con poche pressioni, gli aghi affilati penetrano nella carne in modo rapido e profondo. Questo prodotto è adatto per bistecche, maiale, pollo, pesce, tacchino, manzo e altro ancora. Rompe i tendini e rende la carne più tenera. Per una pulizia più efficace e veloce, si consiglia di sciacquare il prodotto subito dopo l'uso in acqua calda con detersivo per piatti. È possibile utilizzare una spazzola per pulirlo lateralmente oppure sollevare il cappuccio protettivo e spazzolarlo dalle punte.