Samura Mo-v Stonewash Santoku 180mm. universale

Samura MO-V Stonewash Santoku 180mm.

Santoku Samura MO-V

Il coltello Santoku Samura MO-V è un utensile da cucina elegante e funzionale, perfetto sia per la cucina domestica che per un ambiente di ristorazione professionale. Combina lavorazione di alta qualità, durata e precisione, il che lo rende insostituibile nelle attività quotidiane in cucina.

Dati tecnici:

• Lunghezza lama: 300 mm
• Lunghezza lama: 180 mm
• Acciaio: AUS-8
• Tempra: 59 HRC
• Manico: G10
• Peso: 212 g

Descrizione del prodotto:

Il coltello Santoku Samura MO-V con una lama di 180 mm è un coltello da cucina versatile e affidabile, ideale per affettare, tritare e tagliare a cubetti una varietà di ingredienti.

La lama è realizzata in acciaio AUS-8 di alta qualità, garantendo un'eccellente affilatura e durata, mentre il processo di tempra a 59 HRC assicura che la lama rimanga in perfette condizioni a lungo.

Il manico in G10 è eccezionalmente resistente e durevole, in grado di sopportare umidità, variazioni di temperatura e danni meccanici. La sua forma ergonomica offre una presa sicura e confortevole, riducendo al minimo l'affaticamento della mano anche durante un utilizzo prolungato.

Il coltello Santoku Samura MO-V pesa 212 g, garantendo un controllo e una precisione eccellenti durante l'uso.

Il suo design bilanciato lo rende ideale per tagli precisi, fondamentali nella preparazione dei cibi.

Vantaggi del prodotto:

• Acciaio di alta qualità: L'acciaio AUS-8 garantisce durata, resistenza alla corrosione e affilatura di lunga durata.
• Manico ergonomico: Il materiale G10 offre una presa salda e confortevole, resistente all'umidità e ai danni.
• Funzionalità: Perfetto per affettare, tritare e tagliare a cubetti diversi ingredienti, dalle verdure alla carne.
• Precisione: Un controllo eccellente e un design bilanciato consentono tagli precisi.
• Durata: Temprato a 59 HRC garantisce durata e lunga vita della lama.

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