Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio, misura 22, foro mm 10
La piastra tritacarne 22 assicura una macinatura omogenea e fluida della carne, garantendo la giusta consistenza negli impasti destinati alle lavorazioni di macelleria e ristorazione. Questo componente da taglio permette il passaggio continuo della materia prima senza provocare lo schiacciamento delle fibre o il surriscaldamento del prodotto durante la lavorazione. La presenza del mozzo centrale offre una stabilità superiore al gruppo di taglio, agevolando l'allineamento preciso sull'perno del tritacarne e riducendo le vibrazioni sotto sforzo. La foratura da 10 mm risulta particolarmente idonea per la realizzazione di macinati a grana grossa, perfetti per la preparazione di insaccati, salsicce e impasti tradizionali. La struttura solida in acciaio garantisce un'elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche repentine e all'usura quotidiana, mantenendo efficiente la superficie di trafilatura nel tempo. Il passaggio uniforme riduce l'attrito complessivo, preservando la freschezza e le proprietà organolettiche degli alimenti lavorati. Al termine dell'utilizzo operativo, è necessario effettuare una lavatura accurata con detergente neutro e procedere a una rapida asciugatura immediata per proteggere la finitura metallica e prevenire l'insorgere di aloni o tracce di ossidazione.
La dimensione misura 22 con foro da 10 mm si adatta perfettamente ai tritacarne professionali impiegati per lavorazioni a grana spessa. La struttura in acciaio resiste alle sollecitazioni meccaniche prolungate mantenendo inalterata la precisione di taglio anche durante le sessioni di lavoro più intense.
Piastra tritacarne acciaio professionale Salvinox 22 foro 10
Piastra per tritacarne 22 con mozzo professionale foro 10
Trafila tritacarne in acciaio misura 22 con foro mm 10
La piastra tritacarne 22 assicura una macinatura omogenea e fluida della carne, garantendo la giusta consistenza negli impasti destinati alle lavorazioni di macelleria e ristorazione. Questo componente da taglio permette il passaggio continuo della materia prima senza provocare lo schiacciamento delle fibre o il surriscaldamento del prodotto durante la lavorazione. La presenza del mozzo centrale offre una stabilità superiore al gruppo di taglio, agevolando l'allineamento preciso sull'perno del tritacarne e riducendo le vibrazioni sotto sforzo. La foratura da 10 mm risulta particolarmente idonea per la realizzazione di macinati a grana grossa, perfetti per la preparazione di insaccati, salsicce e impasti tradizionali. La struttura solida in acciaio garantisce un'elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche repentine e all'usura quotidiana, mantenendo efficiente la superficie di trafilatura nel tempo. Il passaggio uniforme riduce l'attrito complessivo, preservando la freschezza e le proprietà organolettiche degli alimenti lavorati. Al termine dell'utilizzo operativo, è necessario effettuare una lavatura accurata con detergente neutro e procedere a una rapida asciugatura immediata per proteggere la finitura metallica e prevenire l'insorgere di aloni o tracce di ossidazione.
La dimensione misura 22 con foro da 10 mm si adatta perfettamente ai tritacarne professionali impiegati per lavorazioni a grana spessa. La struttura in acciaio resiste alle sollecitazioni meccaniche prolungate mantenendo inalterata la precisione di taglio anche durante le sessioni di lavoro più intense.
Piastra tritacarne acciaio professionale Salvinox 22 foro 10
Piastra per tritacarne 22 con mozzo professionale foro 10
Trafila tritacarne in acciaio misura 22 con foro mm 10
Caratteristiche
- MarcheTRE SPADE
- ColoreArgentato
- Lavabile in lavastoviglieSi
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Uso professionaleSi
- Referenza ManoManoME101364685
- MMID510018104228
- Rif. costruttoreSX-T22/10
- EAN8027307000092
Sei qui:
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}