Pinza antipasti inox Salvinelli Grand Hotel cm 26

Acciaio inox, cm 26

La pinza da antipasti in acciaio inox è la posata da portata che rende preciso il gesto del servizio, quando ogni porzione deve arrivare nel piatto senza essere toccata con le mani. Con la lunghezza di cm 26, questa pinza da servizio raggiunge il centro di vassoi e alzate mantenendo la mano a distanza dagli altri pezzi esposti. Il nome Grand Hotel richiama il servizio curato delle grandi sale: le estremità accompagnano salumi, formaggi, tartine e finger food con una presa che trattiene senza schiacciare. Sui dolci lavora con la stessa delicatezza, sollevando pasticcini, biscotti e piccola pasticceria senza sbriciolarne la superficie. Per il pane la lunghezza torna utile nel cestino profondo, dove fette e panini vanno presi uno alla volta mantenendo l'ordine del cesto. La superficie liscia dell'acciaio inossidabile non trattiene grassi, briciole né residui di creme e glasse, restando adatta al contatto con gli alimenti anche passando da una portata all'altra. Il corpo elastico restituisce una chiusura controllata, così la presa resta calibrata sia sui bocconi leggeri sia sulle porzioni più consistenti del buffet. È compatibile con la lavastoviglie; meglio evitare spugne abrasive e asciugare subito dopo il lavaggio per prevenire aloni sulla superficie.

I cm 26 di lunghezza permettono di servire da vassoi ampi e alzate senza sporgersi sopra le altre portate. La brillantezza dell'acciaio resta inalterata nel tempo, senza opacizzarsi né mostrare segni di corrosione dopo lavaggi frequenti.

Pinza antipasti in acciaio inox Salvinelli Grand Hotel cm 26
Pinza da servizio per antipasti, dolci e pane a tavola
Pinza servizio in acciaio inox lucido lunghezza cm 26