Descrizione generale
Il circolatore per cottura sottovuoto Royal Catering RCVG-43 è un'attrezzatura professionale ideale per ristoranti, hotel, aziende di catering e anche per uso domestico. Questo dispositivo permette di cucinare carne, pesce e verdure in modo delizioso e nutriente, grazie al metodo sous vide. Con una potenza di 2300 W, raggiunge rapidamente temperature da 5 a 95 °C con una precisione di 0,1 °C, rendendolo perfetto per una cottura precisa e controllata.Specifiche tecniche
- Modello: RCVG-43
- Codice produttore: 10011736
- Potenza: 2300 W
- Tensione: 230 V
- Precisione della temperatura: 0,1 °C
- Intervallo di temperatura: 5 - 95 °C
- Timer: 5 min - 99 h
- Dimensioni (LxPxA): 14 x 11 x 33 cm
- Peso: 3,08 kg
- Dimensioni di spedizione (LxPxA): 22 x 20 x 39 cm
- Peso di spedizione: 3,5 kg
- Display: LCD
- Materiale: Acciaio inox
- Colore: Argento
Compatibilità e accessori
- Capacità massima della pentola: 80 litri
- Accessori consigliati: sacchetti sottovuoto (disponibili separatamente)
Installazione
Utilizzo
Altre informazioni
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}