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Termocircolatore per cottura sottovuoto 80 l 2300 W
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Codice produttore: 10011736
Il circolatore sous vide Royal Catering è un'attrezzatura professionale per la ristorazione, adatta anche alla cucina domestica. Sarà apprezzato da chef di ristoranti, hotel, bar di alimenti biologici, aziende di catering, nonché da bar e snack bar. Il metodo sous vide permette di ottenere carne, verdure e pesce deliziosi e teneri, con un elevato valore nutrizionale. La temperatura richiesta (da 5 a 95 °C) viene raggiunta rapidamente grazie all'efficiente riscaldatore da 2300 W. Il circolatore di cottura funziona con una precisione di 0,1 °C. La funzione timer consente di impostare il tempo di funzionamento da 5 minuti a 99 ore, permettendo di adattare l'attrezzatura alla ricetta. Il display a LED ne facilita l'utilizzo. Il dispositivo è adatto a pentole con una capacità fino a 80 litri. Il dispositivo impermeabile si immerge in acqua e si fissa comodamente al bordo della pentola.
Caratteristiche del prodotto:
Parametri tecnici:
Incluso:
Il circolatore sous vide Royal Catering è un'attrezzatura professionale per la ristorazione, adatta anche alla cucina domestica. Sarà apprezzato da chef di ristoranti, hotel, bar di alimenti biologici, aziende di catering, nonché da bar e snack bar. Il metodo sous vide permette di ottenere carne, verdure e pesce deliziosi e teneri, con un elevato valore nutrizionale. La temperatura richiesta (da 5 a 95 °C) viene raggiunta rapidamente grazie all'efficiente riscaldatore da 2300 W. Il circolatore di cottura funziona con una precisione di 0,1 °C. La funzione timer consente di impostare il tempo di funzionamento da 5 minuti a 99 ore, permettendo di adattare l'attrezzatura alla ricetta. Il display a LED ne facilita l'utilizzo. Il dispositivo è adatto a pentole con una capacità fino a 80 litri. Il dispositivo impermeabile si immerge in acqua e si fissa comodamente al bordo della pentola.
Caratteristiche del prodotto:
- - Consente la cottura sous vide su larga scala, riscalda l'acqua in pentole con una capacità fino a 1 litro. 80 l,
- - Intervallo di temperatura da 5 a 95°C, adatto a vari piatti,
- - Intervallo di impostazione del tempo da 5 min a 99 ore,
- - Il display a LED mostra i parametri selezionati.
Parametri tecnici:
- - Numero di catalogo - 10011736
- - Condizione dell'articolo - Nuovo
- - Modello - RCVG-43
- - Display - LCD
- - Tensione [V] - 230
- - Potenza [W] - 2300
- - Timer - intervallo di tempo - 5 min - 99 h
- - Timer - Sì
- - Precisione della temperatura [°C] - 0,1°C
- - Dimensioni (LxPxA) - 14 x 11 x 33 cm
- - Peso - 3,08 kg
- - Dimensioni di spedizione (LxPxA) - 22 x 20 x 39 cm
- - Peso di spedizione - 3,5 kg
- - Dimensioni (LxPxA) - 14 x 11 x 33 cm
- - Peso - 3,08 kg
- - Dimensioni di spedizione (LxPxA) - 22 x 20 x 39 cm
- - Peso di spedizione - 3,5 kg
Incluso:
- - Circolatore sous vide
- - Manuale utente
Caratteristiche
- MarcheROYAL CATERING
- Larghezza11 cm
- Lunghezza14 cm
- ColoreGrigio
- Altezza33 cm
- MaterialeAcciaio
- Peso3.1 kg
- Potenza2300 W
- Tensione elettrica230 V
- Referenza ManoManoME62220297
- MMID837269334895
- Rif. costruttore10011736
- EAN4062859001061
Recensioni dei clienti
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